Sa tingin mo ang microwave ay mabuti lamang para sa muling pag-init ng pagkain? Ngunit hindi, sapagkat ito ay isang ganap na kagamitan sa kusina para sa parehong ganap na mga eksperimento sa pagluluto sa pagluluto. Upang makapagsimula, maaari mong subukan ang 15 simple at masasarap na mga recipe na ito sa microwave!
1. Bulgur na may limon at pampalasa
Gamitin ang simpleng resipe na ito upang makagawa ng masarap, crumbly lugaw sa microwave.
Kakailanganin mong: 200 g bulgur, kalahating lemon, 30 g mantikilya, isang sibuyas ng bawang, 400 ML na tubig, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Ilagay ang hugasan na bulgur sa isang hulma, asin, ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa itaas at ibuhos ito ng kumukulong tubig. Magluto ng bulgur sa microwave sa loob ng 15 minuto sa maximum na lakas, ngunit sa ngayon, ihalo ang mga pampalasa, tagain ang bawang ng mga halaman at kuskusin ang lemon zest. Idagdag ang lahat ng ito sa bulgur, mag-ambon ng lemon juice at hayaang magluto ito ng kaunti.
2. Inihaw na manok sa microwave
Ang pagluluto ng manok ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa 20 minuto!
Kakailanganin mong: 1 kg ng manok, 3 mga sibuyas, 150 g ng keso, pampalasa, mayonesa.
Paghahanda: Humiga sa isang layer ng mga singsing ng sibuyas, isang layer ng manok, pampalasa, at ulitin ito nang maraming beses sa isang bilog. Tapusin sa isang layer ng sibuyas, gumawa ng isang mayonesa na mata, takpan ng gadgad na keso at microwave sa loob ng 20 minuto.
3. Mackerel sa microwave
Isa pang simple at masarap na resipe para sa microwave, sa oras lamang na ito ay nagluluto kami ng isda!
Kakailanganin mong: 2 mackerel, 1 sibuyas, kalahating lemon, 1 kutsara. toyo, 1 kutsara. mayonesa, 1 itlog, asin, 1 tsp bawat isa. pampalasa para sa isda at mustasa na may malunggay.
Paghahanda: Hugasan, alisan ng balat at i-chop ang mackerel, ilagay sa isang hulma at ilagay sa ibabaw ang magaspang na tinadtad na sibuyas. Paghaluin ang lahat ng iba pang mga sangkap sa marinade sauce, ibuhos ang isda, ilagay ito sa microwave sa loob ng 6 na minuto, at pagkatapos ay hayaan lamang itong magluto sa ilalim ng takip para sa isa pang 10 minuto.
4. Cupcake sa microwave
Ang mga cupcake sa isang tabo ay halos naging klasiko at napuno ng maraming pagkakaiba-iba ng mga recipe.
Kakailanganin mong: 2 kutsara harina, 2 kutsara. gatas, 1 kutsara. kakaw, asukal at mantikilya, 1 itlog, 1 tsp. baking powder, isang kurot ng asin.
Paghahanda: Talunin ang itlog na may asukal, magdagdag ng gatas, tinunaw na mantikilya at isang kurot ng asin sa kanila. Panghuli, magdagdag ng harina, kakaw at baking pulbos, ibuhos ang kuwarta sa mga may langis na tarong hanggang sa kalagitnaan at maghurno sa microwave ng 3-5 minuto sa maximum na lakas.
Cupcake sa microwave sa loob ng 5 minuto sa isang tarong: mga recipe
5. Baboy sa sour cream
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga kamatis sa resipe o palitan ang sour cream ng yogurt.
Kakailanganin mong: 500 g baboy, 6 na kutsara kulay-gatas, 3 kutsara. tomato paste, 1 sibuyas, 0.5 tasa ng tubig, pampalasa.
Paghahanda: Hiwain ang pinalo na baboy sa mga piraso at ihalo sa kalahating singsing ng sibuyas. Punan ang karne ng tubig at kumulo sa microwave sa loob ng 15 minuto sa ilalim ng takip. Magdagdag ng halo-halong sour cream na may tomato paste at pampalasa sa karne, kumulo para sa isa pang 7 minuto sa microwave sa maximum na lakas.
6. Mga hita ng manok sa tomato-orange na sarsa
Kahit na ang mga naturang orihinal na pinggan ay maaaring lutuin nang simple at masarap sa microwave!
Kakailanganin mong: 800 g mga hita ng manok, 2 kamatis, 1 kahel, isang sibuyas ng bawang, 1 tsp. almirol, pampalasa.
Paghahanda: Hugasan ang mga hita ng manok, igulong sa mga pampalasa sa lahat ng panig at ilagay sa isang hulma. Grind ang mga kamatis na may blender, magdagdag ng orange zest, juice, bawang at kaunti pang pampalasa sa kanila. Ibuhos ang sarsa sa manok at i-microwave ito sa loob ng 25 minuto.
7. Mga keso sa microwave
Nahanap para sa iyo ang isa pang resipe ng dessert na napakadaling ihanda gamit ang microwave!
Kakailanganin mong: 3 mga cookies ng shortbread, 120 g ng cottage cheese, 120 g ng sour cream, 60 g ng pulbos na asukal, 1 itlog, 2 kutsara. orange juice.
Paghahanda: Basagin ang mga cookies at ilagay ang mga ito sa ilalim ng mga hulma. Whisk sa sour cream na may keso, itlog at pulbos na asukal, at idagdag ang orange juice sa dulo. Ibuhos ang halo sa mga cookies at i-microwave ang mga cheesecake sa loob ng 2 minuto hanggang sa unang mga bula.
8. Cottage casserole ng keso sa microwave
Tamad na resipe para sa cottage cheese casserole para sa agahan kung wala ka talagang oras!
Kakailanganin mong: 220 g keso sa maliit na bahay, 30 g otmil, 1 itlog, 1 kutsara. honey, kanela at pinatuyong prutas.
Paghahanda: Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng mga mani o pinatuyong prutas upang tikman. Ilagay sa isang angkop na lalagyan at microwave sa loob ng 5 minuto.
Pagluluto sandalan pancakes: 15 mahusay na mga recipe
9. Patatas na may sausage at keso
Isang napakabilis na resipe sa microwave para sa pang-araw-araw na hapunan!
Kakailanganin mong: 5 patatas, 100 g ng sausage, 50 g ng matapang na keso, 1 tsp bawat isa. asin, hops-suneli, 2 tbsp. langis ng gulay, pampalasa.
Paghahanda: Balatan ang patatas, gupitin at kuskusin ang bawat patatas gamit ang pampalasa at langis. Ipasok ang mga manipis na hiwa ng sausage (o ham) sa mga hiwa, balutin ito sa isang manggas at gumawa ng isang maliit na butas dito. Maghurno ng 10 minuto sa mataas na lakas at iwiwisik kaagad ang keso habang mainit.
10. Mannik sa microwave
Ang isang mabangong at maselan na panghimagas na semolina ay maaari ding ihanda sa microwave ayon sa isang simpleng resipe.
Kakailanganin mong: 0.5 tasa semolina, 0.5 tasa bawat harina, asukal at kefir, 1 itlog, 70 g mantikilya. 1 tsp baking pulbos.
Paghahanda: Ibuhos ang semolina na may kefir sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay idagdag ang asukal, itlog, mantikilya dito at masahin ang kuwarta. Panghuli, idagdag ang sifted na harina at baking powder, pukawin at microwave nang halos 8 minuto.
11. Omelet na may gulay
Isang mabilis at masarap na resipe ng agahan para sa buong pamilya!
Kakailanganin mong: 1 talong, 1 kampanilya paminta, 2 kamatis, isang pares ng cauliflower inflorescences, 2 sibuyas ng bawang, isang pares ng kabute, 50 g mantikilya, 3 itlog, 50 g keso, pampalasa.
Paghahanda: Hugasan at i-chop ang lahat ng gulay, gaanong magprito hanggang sa kalahating luto at ilipat sa mga hulma. Ibuhos ang mga itlog, pinalo ng gadgad na keso, bawang at pampalasa. Ang Microwave para sa isa pang 10 minuto.
12. Pinalamanan champignons
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng ilang mga uri ng keso o ilang iba pang mga gulay!
Kakailanganin mong: 12 malalaking kabute, 50 g ng keso, 6 tsp. mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Hugasan ang mga kabute, dahan-dahang punitin ang binti, asin ang mga takip sa loob at magdagdag ng kaunting kulay-gatas o mayonesa. Tuktok na may makinis na tinadtad na mga binti ng kabute na may keso at pampalasa. Ang microwave ng mga kabute sa loob ng 8 minuto sa maximum na lakas.
Ang sopas na kabute na may porcini na kabute: 15 sa mga pinaka masarap na resipe
13. Baboy sa microwave
Kahit na tulad ng isang kumplikadong ulam ay maaaring mabilis na luto sa microwave!
Kakailanganin mong: 1 kg tenderloin ng baboy, 3 sibuyas ng bawang, 2 tsp. pasas, 0.5 tasa bay dahon, 2 tsp. asin, 1 tsp. paminta, 50 ML ng langis ng halaman, 400 ML ng tubig.
Paghahanda: Hugasan ang baboy, gumawa ng malalim na pagbawas at ilagay ang mga tinadtad na bawang at pasas sa kanila. Grate ang karne ng pampalasa at iwanan ng isang oras, at pagkatapos ay gaanong iprito ito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Takpan ang ilalim ng hulma ng mga dahon ng bay, ilagay ang karne, ibuhos sa kumukulong tubig at ilagay ang pinakuluang baboy sa microwave sa loob ng 25 minuto sa maximum na lakas.
14. Meringue sa microwave
Masarap at mahangin na panghimagas na tumatagal ng hindi hihigit sa 5 minuto upang magluto - mahuli ang resipe!
Kakailanganin mong: 1 protina, 150 g asukal, tsokolate chips.
Paghahanda: Haluin ang protina at asukal hanggang sa matigas, mabuo sa mga bola at ilagay sa mga lata ng papel na muffin. Maghurno ng meringue sa microwave sa loob ng 2 minuto hanggang sa lumaki ito, at agad na iwisik ng mga chocolate chip.
15. Inihurnong zucchini
Isang simple at masarap na resipe para sa lahat ng mga mahilig sa zucchini o talong!
Kakailanganin mong: 1 zucchini, 100 g mayonesa, bawang, asin at paminta.
Paghahanda: Peel ang zucchini at gupitin, hiwain ng pampalasa at magsipilyo ng mayonesa at bawang. Ang microwave ng mga gulay sa loob ng 5 minuto. Handa na!