Ang baking ay hindi kinakailangang mahaba o mahirap. At nakakita kami ng hindi bababa sa walong mga recipe para sa mga muffin ng microwave sa loob ng 5 minuto sa isang tabo! Kung sa tingin mo pa rin na ang pagluluto ng isang bagay na talagang masarap sa ganitong paraan ay hindi makatotohanang, pinabilis namin upang mawala ang iyong mga pagdududa. Tiyaking subukan ito, at tiniyak namin sa iyo na sorpresa ka ng aming pagpipilian!
1. Klasikong muffin sa microwave sa loob ng 5 minuto
Kung nais mong gawing mas kawili-wili ang mga muffin sa microwave - magdagdag ng isang maliit na bilang candied o pinatuyong prutas sa resipe!
Kakailanganin mong: 2 kutsara harina, 1 tsp. asukal, 2 kutsara. gatas, 1 kutsara. mantikilya, 1 tsp baking powder, 1 itlog.
Paghahanda:
1. Pukawin ang lahat ng mga dry sangkap at dahan-dahang ibuhos sa kanila ang mga likidong sangkap, na patuloy na gumalaw;
2. Banayad na kuskusin ang tabo ng langis at ibuhos ang kuwarta sa gitna;
3. Pag-microwave sa cake ng 2 minuto sa maximum na lakas.
2. Chocolate cupcake sa isang tabo
Isang pares lamang ng kutsara ng kakaw sa isang resipe - at ang isang mayamang tsokolate cake ay handa na sa loob lamang ng 5 minuto!
Kakailanganin mong: 4 na kutsara harina, 3 kutsara. asukal, 2 kutsara. kakaw, 1 itlog, 0.5 tsp. baking pulbos, 3 kutsara. langis ng gulay, 3 kutsara. gatas.
Paghahanda:
1. Maingat na pagsamahin ang lahat ng mga sangkap mula sa resipe at masahin sa isang homogenous na kuwarta;
2. Opsyonal - magdagdag ng ilang mga mani sa tsokolate cake;
3. Ibuhos ang kuwarta sa isang tabo upang tumagal ito ng hindi hihigit sa kalahati - tataas ang cake;
4. Microwave ang tabo sa loob ng 4 na minuto sa pinakamataas na lakas. Handa na!
3. Saging muffin sa microwave
Ang banana cupcake ng resipe na ito sa isang tabo ay ang perpektong almusal, luto sa microwave sa loob lamang ng 5 minuto!
Kakailanganin mong: 1 saging, 1 itlog, 3 kutsara gatas, 2 kutsara. honey, 4 na kutsara. harina, 1 tsp. baking pulbos.
Paghahanda:
1. Una sa lahat, i-mash ang isang hinog na saging sa isang homogenous puree na may isang tinidor o blender;
2. Paghaluin ang saging na may gatas at honey, at pagkatapos ay idagdag ang itlog;
3. Ibuhos ang sifted na harina na may baking pulbos, ihalo ang kuwarta at ibuhos sa mga tasa;
4. Mga microwave muffin ng saging sa loob ng 5 minuto sa maximum na lakas.
4. Flourless muffin sa microwave sa loob ng 5 minuto
Kung wala ka lang sa harina o iniiwasan ang gluten, para sa iyo ang resipe ng microwave muffin na ito!
Kakailanganin mong: 1 saging, 1 itlog, 2 kutsara kakaw, 20 g mantikilya.
Paghahanda:
1. Mash isang hinog na saging sa isang makinis na katas at pukawin ito ng pinalambot na mantikilya;
2. Idagdag ang binugbog na itlog at pukawin muli;
3. Panghuli magdagdag ng kakaw, masahin ang kuwarta at ibuhos ito sa mga tarong;
4. Pag-microwave sa cake ng 1.5 minuto sa maximum na lakas.
5. Cupcake na may peanut butter sa isang tabo
Kung naghahanap ka ng mga bagong lasa, pagkatapos ay magdagdag lamang ng peanut butter sa iyong klasikong muffin recipe.
Kakailanganin mong: 4 na kutsara harina, 1 tsp. baking pulbos, 2 kutsara. asukal, 1 kutsara. peanut butter, 70 ML ng gatas.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang mga tuyong sangkap nang direkta sa isang tabo;
2. Magdagdag ng makapal na peanut butter at maligamgam na gatas sa kanila, at matalo nang maayos sa isang tinidor;
3. Microwave ang cake sa loob ng 4 na minuto sa maximum na lakas.
6. Cupcake na walang gatas sa loob ng 5 minuto
Ang simpleng pagpapalit ng gatas ng tubig ay hindi gagana, dahil kailangan mong baguhin ang mga sukat. Kaya mahuli ang isang bagong recipe ng cupcake sa microwave sa loob ng 5 minuto!
Kakailanganin mong: 1 itlog, 1.5 tablespoons asukal, 1 tsp vanilla sugar, 1.5 tbsp. harina, 1 tsp. baking pulbos, 1 kutsara. tubig, 1 kutsara. langis, isang kurot ng asin.
Paghahanda:
1. Grind ang itlog na may asukal at asin na may isang palis upang gawing bahagyang bula ang pinaghalong;
2. Magdagdag ng harina na may baking pulbos at pukawin hanggang makinis na may parehong palis;
3. Ibuhos ang langis at tubig sa kuwarta, masahin muli at ibuhos sa mga bilog sa loob ng dalawang katlo;
4. Microwave ang mga tarong sa loob ng 3 minuto sa maximum na lakas.
7. Coconut cake sa microwave sa loob ng 5 minuto
Hindi mo kailangan ng langis ng niyog o gatas para sa resipe ng mug cake na ito - ang simpleng pag-ahit ay sapat para sa panlasa!
Kakailanganin mong: 1 itlog, 3 kutsaraharina, 2 kutsara. coconut flakes, 1 kutsara asukal, 1 tsp baking pulbos, 2 kutsara. yogurt, mantikilya.
Paghahanda:
1. Gumiling ng isang itlog na may asukal, dahan-dahang ibuhos ang yogurt at ihalo muli;
2. Magdagdag ng sifted na harina na may baking pulbos at masahin ang kuwarta;
3. Sa pinakadulo, idagdag ang mga natuklap ng niyog at ibuhos ang kuwarta sa mga may langis na bilog;
4. Pag-microwave ng muffin ng 1.5 minuto sa maximum na lakas.
8. Coffee cupcake sa isang tarong sa loob ng 5 minuto
Magdagdag ng ilang instant na kape sa resipe - at pagkatapos ang iyong cake ay magiging mas mabango at masarap!
Kakailanganin mong: 3 kutsara harina, 4 na kutsara. asukal, 2 kutsara. kakaw, 1 tsp. instant na kape, 0.5 tsp. soda, 5 kutsara. gatas, 2 kutsara. mantikilya, 3 kutsara. chocolate chip.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap at gumawa ng butas sa gitna;
2. Ibuhos ang gatas at mantikilya at masahin ang isang homogenous na kuwarta nang walang mga bugal;
3. Panghuli, pukawin ang mga tsokolate chips o patak;
4. Ilagay ang kuwarta sa isang greased mug at microwave sa loob ng 2 minuto sa maximum na lakas. Handa na!