Siyempre, ang sariwang repolyo ay mabuti sa sarili nitong. Ito rin ay isang mahusay na sangkap para sa mga salad - nakabubusog at magaan, karne at gulay, pandiyeta o may mayonesa. Natagpuan namin ang 20 sa pinakasarap na sariwang mga recipe ng repolyo ng salad para sa araw-araw!
1. salad ng repolyo na may torta
Isa sa pinakamahusay na mga resipe ng salad ng agahan!
Kakailanganin mong: 150 g repolyo, 300 g karot, 3 sibuyas ng bawang, 50 g mayonesa, 50 g sour cream, 2 itlog, 30 ML na gatas, pampalasa.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may gatas at pampalasa, iprito ang torta at gupitin. Hiwain ang repolyo, gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at pigain ang bawang. Paghaluin ang mga sangkap at timplahan ng sour cream at mayonesa.
2. salad ng repolyo na may pinya
Upang gawing mas malusog ang salad, gumamit ng pula at puting repolyo ng sabay.
Kakailanganin mong: 50 g ng mga karot, 120 g bawat puti at pula na repolyo, 100 g ng ugat ng kintsay, 100 g ng pinya, 60 g ng mayonesa, 5 g ng asukal, 5 ML ng apple cider suka, curry.
Paghahanda: Payat na tinadtad ang repolyo, lagyan ng rehas ang mga karot at kintsay at gupitin ang pinya sa malalaking cube. Pagsamahin ang mayonesa na may suka, curry at asukal at timplahan ang salad.
3. Cabbage at feta salad
Parehong pula at puting sariwang repolyo ang magagawa, ayon sa iyong panlasa.
Kakailanganin mong: 400 g repolyo, 200 g paminta, 100 g pulang sibuyas, 200 g feta, 2 kutsara. buto, 1 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. langis ng gulay, 0.5 lemon juice, 1 tsp. asukal, halaman at asin.
Paghahanda: Tanggalin ang repolyo, manipis na sibuyas ang sibuyas at paminta, at i-chop ang feta sa mga cube. Pagsamahin ang lemon juice, langis, bawang, asukal at asin, panahon ng salad at pukawin. Budburan ng mga halaman at buto.
4. salad ng repolyo at zucchini
Karaniwan ang repolyo na may mga karot. Kumusta naman ang zucchini?
Kakailanganin mong: 200 g repolyo, 1 zucchini, berdeng mga sibuyas, mint, 2 kutsara bawat isa. langis ng oliba at lemon juice, pampalasa, asukal, asin.
Paghahanda: Gupitin ang zucchini sa manipis na piraso, asin, iwanan ng 10 minuto at alisan ng tubig ang labis na katas. Tumaga ang repolyo, iwisik ang asin at asukal, at masahin. Pagsamahin ang mga gulay, panahon at langis na may lemon juice. Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas na may mint.
5. Mainit na salad ng repolyo na may funchose
Isang napaka-maraming nalalaman na salad na maaaring kainin ng mainit at malamig.
Kakailanganin mong: 300 g repolyo, 50 g funchose, 1 karot, kalahating paminta, 2 kutsara. toyo, 1 kutsara. suka ng bigas, berdeng mga sibuyas, 2 kutsara. linga langis.
Paghahanda: Pakuluan ang funchose, i-chop ang repolyo at manipis na tadtarin ang paminta at karot. Init ang linga langis, idagdag ang lahat ng mga sangkap at kumulo sa loob lamang ng isang minuto. Timplahan ng toyo at suka at iwisik ang mga berdeng sibuyas.
Pangalawang kurso para sa bawat araw: 20 mga recipe na masarap, simple at hindi magastos
6. Salad na may repolyo at baka
Ang mga kabute para sa salad ay angkop na pinirito o adobo.
Kakailanganin mong: 150 g repolyo, 90 g kabute, 100 g karne ng baka, 0.5 tbsp. langis ng gulay, asin.
Paghahanda: Tumaga ang repolyo at i-mash ito ng asin. Pakuluan ang karne ng baka at gupitin sa mga piraso o hibla. Tumaga ng mga kabute, ihalo ang mga sangkap at timplahan ang salad ng langis at asin.
7. Cabbage salad na may mga gisantes
Ang isang napaka-simpleng recipe ng salad mula sa mga sangkap na magagamit sa anumang oras ng taon.
Kakailanganin mong: 150 g repolyo, 1 pipino, 1 itlog, 100 g mga de-latang gisantes, 1 kumpol ng mga gulay, mayonesa.
Paghahanda: Tumaga ng sariwang repolyo at masahin gamit ang iyong mga kamay, pakuluan ang isang itlog at gilingin sa isang magaspang na kudkuran na may pipino. Magdagdag ng mga gisantes at tinadtad na mga gulay doon, at timplahan ng mayonesa na may mga pampalasa.
8. Mainit na salad ng repolyo
Madaling mapalitan ng salad na ito ang pangunahing lutuin o ulam na gulay.
Kakailanganin mong: 1 kg ng repolyo, 1 paminta, 2 sibuyas, 4 na sibuyas ng bawang, 400 g ng mga naka-kahong kamatis, 3 kutsara. langis ng oliba, 0.5 tsp bawat isa curry at kumin, 1 kutsara asukal, 4 na kutsara tinadtad na cilantro.
Paghahanda: Payat na tinadtad ang repolyo at peppers, tinadtad ang sibuyas at i-dice ang mga kamatis. Pagprito ng sibuyas na may bawang sa langis, magdagdag ng paminta, at pagkatapos ng 2 minuto magdagdag ng repolyo na may mga kamatis.Ang stew ay sakop ng 10 minuto, magdagdag ng pampalasa at asukal, at iwisik ang cilantro bago ihain.
9. salad ng repolyo na may mga bagoong
Mayroon lamang tatlong mga sangkap, at alin ang gumagawa ng isang masarap na salad!
Kakailanganin mong: 120 g bagoong, kalahating ulo ng sariwang repolyo, 4 na sibuyas ng bawang, 2 kutsara. langis ng oliba.
Paghahanda: Pag-init ng langis, idagdag ang durog na bawang at mga bagoong dito. Lutuin ang mga ito hanggang maluto sa sarsa, pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na repolyo, mabilis na pukawin at ilipat ang salad sa isang plato.
10. salad ng repolyo na may granada
Ang isang simple ngunit napaka orihinal na recipe ay magagalak sa iyo ng isang magandang-maganda lasa.
Kakailanganin mong: 500 g repolyo, 1 granada, 1 pulang sibuyas, kalahating isang pinausukang dibdib, 1 kutsara bawat isa. toyo at lemon juice, mayonesa.
Paghahanda: Tanggalin ang sibuyas ng pino at atsara sa toyo na may lemon juice sa loob ng 10 minuto. Chop ang repolyo at manok, hubarin ang granada, at pagsamahin ang mga sangkap. Timplahan ang salad ng mayonesa kung nais.
Masarap at napakamurang: 20 mga recipe ng badyet para sa bawat araw
11. salad ng repolyo at persimon
Pumili ng isang matamis na persimmon upang hindi ito masyadong ma-tart.
Kakailanganin mong: 200 g repolyo, 1 persimon, kalahating pulang sibuyas, langis ng halaman, suka, pampalasa.
Paghahanda: I-chop ang repolyo at i-mash ito sa pamamagitan ng kamay. Magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas at timplahan ng langis, suka at pampalasa. Panghuli, magdagdag ng mga tinadtad na persimmon at iwisik ang paminta o halaman.
12. Salad na may repolyo at keso
Ang mas maraming mga uri ng keso na kinukuha mo, mas mabuti!
Kakailanganin mong: 200 g ng sariwang repolyo, 240 g ng manok, 70 g ng feta, matapang na keso at dorblu, 5 itlog, 3 kutsara. mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang manok at itlog, gupitin ito sa mga cube. Gupitin ang lahat ng keso at repolyo doon, ihalo ang salad, panahon at panahon na may mayonesa.
13. Repolyo ng manok, manok at peras
Ang kumbinasyon ng repolyo at peras ay isang kamangha-manghang mahanap sa mesa!
Kakailanganin mong: 300 g repolyo, 1 peras, 1 dibdib ng manok, 2 kutsara. balsamic, 2 tablespoons langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Maghurno ng manok sa mga pampalasa sa foil sa loob ng 20 minuto sa 200 degree, at gupitin. I-chop ang repolyo, gilingin ang peras, ihalo ang mga sangkap, timplahan at timplahan ang salad ng langis na balsamic.
14. salad ng repolyo na may beets
Ang salad na ito ay isang malaking kamalig ng mga bitamina, kaya maaari mo itong lutuin nang mas madalas sa taglamig!
Kakailanganin mong: 300 g repolyo, 50 g mga pasas, 1 beetroot, 1 karot, kalahating isang celery tuber, 2 maasim na mansanas, 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas, 2 adobo na mga pipino, 2 tsp. cumin, 4 na kutsara langis ng oliba, 1 kutsara suka ng apple cider.
Paghahanda: Grate beets, karot, kintsay at mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng tinadtad na repolyo, mga cube ng pipino at tinadtad na berdeng mga sibuyas. Paghaluin ang cumin na may langis at suka at timplahan ang salad.
15. salad ng repolyo na may mga labanos
Ito ay isang resipe ng spring salad, ngunit maaari kang makahanap ng isang magandang labanos sa ibang oras.
Kakailanganin mong: 200 g sariwang repolyo, 2 pipino, 4 labanos, 2 itlog, berdeng mga sibuyas, halaman, 3 kutsara. kulay-gatas, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ang repolyo at gupitin ang pinakuluang itlog at gulay sa mga cube o piraso. Magdagdag ng mga tinadtad na damo at timplahan ng sour cream na may mga pampalasa.
Mga sopas para sa bawat araw: 20 mga masasarap na recipe, simple at hindi magastos
16. Mexican salad ng repolyo
Inirerekumenda namin ang paggamit ng pulang repolyo, ngunit ang puting repolyo ay gagana rin.
Kakailanganin mong: 1 ulo ng repolyo, 2 sili ng sili, isang grupo ng mga berdeng sibuyas at cilantro bawat isa, 1/4 tasa ng suka ng alak, 2 kutsara. mayonesa, 1 pulang sibuyas, asin.
Paghahanda: Pagsamahin ang suka, mayonesa, langis, pampalasa, tinadtad na berdeng mga sibuyas at sili. I-chop ang repolyo, i-chop ang sibuyas, timplahan ang salad ng sarsa at iwisik ang tinadtad na cilantro.
17. salad ng repolyo na may sausage
Isang simple at napakabilis na resipe para sa salad na may sariwang repolyo para sa bawat araw!
Kakailanganin mong: 300 g repolyo, 200 g pinausukang sausage, 200 g mga de-latang gisantes, 60 g mayonesa, berdeng mga sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ang repolyo, gupitin ang sausage sa mga piraso, idagdag ang mga gisantes, tinadtad na sibuyas at pampalasa. Timplahan ang salad ng mayonesa.
18. Cabbage salad na may feta cheese
Para sa kagandahan, maaari mong ihatid ang salad nang direkta sa dahon ng repolyo.
Kakailanganin mong: 500 g ng sariwang repolyo, 1 paminta, 1 kumpol ng mga gulay, 0.5 tasa ng kefir, 4 na kutsara.langis ng gulay, 100 g feta na keso, 1 tsp. suka ng alak at mustasa, balat ng lemon, pampalasa.
Paghahanda: I-chop at i-mash ang repolyo, i-chop ang mga halaman at gupitin ang paminta sa maliit na mga cube. Whisk kefir, feta keso, mustasa, mantikilya at kasiyahan sa isang blender. Magdagdag ng pampalasa, ihalo ang mga sangkap at Season ng salad.
19. Spicy cabbage salad na may tabasco
Kapag nais mo ang isang bagay na maanghang at mabangis!
Kakailanganin mong: 0.5 ulo ng repolyo, 2 tangkay ng kintsay, 1 paminta. Mga berdeng sibuyas, halaman, mainit na paminta, 1 kutsara. dijon mustasa, 2 tsp. malunggay, 1 tsp. tabasco, 2 tsp suka ng alak, 5 kutsara. langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ng repolyo, makinis na tagain ang mga paminta at kintsay at idagdag ang mga tinadtad na gulay at berdeng mga sibuyas. Paghaluin ang mantikilya sa lahat ng iba pang mga sangkap para sa isang masarap na pagbibihis at mga patlang ng salad.
20. salad ng repolyo na may mais
Ang ganitong salad ay angkop kahit para sa isang hapunan ng pamilya, kahit na para sa isang maligaya na mesa!
Kakailanganin mong: 200 g pulang repolyo, 100 g puting repolyo, kalahating karot, 2 kutsara. mais, isang kapat ng isang pulang sibuyas, mga gulay, 2 kutsara. mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ng sariwang repolyo, rehas na bakal ng mga karot at makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas. Magdagdag ng mais at tinadtad na mga gulay doon, at timplahan ang salad ng may spong mayonesa.