Ang manok at prune salad ay isang win-win kapag kailangan mo upang maghatid ng isang bagay na hindi pangkaraniwang at nagbibigay-kasiyahan sa mesa. Ang pinong fillet ay napupunta nang maayos sa matamis at maasim na lasa ng pinatuyong prutas, at maaari mo itong dagdagan ng iba't ibang mga produkto. Panatilihin ang 20 napatunayan na mga recipe!
1. Salad na may manok, prun at pinya
Kung ang karne ay naluto na, pagkatapos ay maaari mong ihanda ang gayong salad sa loob lamang ng 5 minuto.
Kakailanganin mong: 300 g pinakuluang fillet ng manok, 100 g prun, 150 g pineapples, kalahating lata ng mga naka-kahong gisantes, 150 g matapang na keso, 3 kutsara. mayonesa, asin at ground black pepper sa panlasa.
Paghahanda: Tumaga ng manok at prun, gadgad na keso. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng asin, paminta at mayonesa.
2. Salad na may manok, pipino, itlog at prun
Hugasan ang prun ng kumukulong tubig at blot ng napkin.
Kakailanganin mong: 200 g ng pinakuluang fillet ng manok, 80 g ng prun, 1 pipino, 2 pinakuluang itlog, 100 g ng matapang na keso, 2 kutsara. langis ng oliba, ground pepper at asin.
Paghahanda: Tumaga ng manok, pipino, prun at itlog, gadgad na keso. Asin at paminta ang fillet, magdagdag ng langis at ilatag sa unang layer. Ilagay sa susunod ang mga prun, pipino, keso at itlog. Nangungunang layer ng asin at paminta. Palamutihan ang salad ng mga hiwa ng prune at halamang gamot.
3. Salad na may manok, itlog, kabute at prun
Upang gawing makatas ang fillet ng manok hangga't maaari, iwanan ito sa loob ng 15 minuto sa tubig kung saan ito pinakuluan.
Kakailanganin mong: 100 g ng prun, 200 g ng pinakuluang dibdib ng manok, 2 pinakuluang itlog, 100 g ng matapang na keso, 1 sibuyas, 150 g ng pritong champignons, 100 ML ng mayonesa, asin, ground pepper, herbs.
Paghahanda: Tumaga ng prun, karne, mga sibuyas, halaman at protina, at gadgad na keso at mga yolks.
Ilagay ang mga prun sa ilalim ng plato, pagkatapos - fillet ng manok na may halong asin, halaman, paminta at mayonesa. Ilagay ang mga kabute, sibuyas at inasnan na protina na may mayonesa sa itaas. Dahan-dahang ihalo ang keso sa mga yolks at ilagay sa itaas. Budburan ang salad ng mga halaman.
4. Chicken, prune at cheese salad
Kung walang singsing sa pagluluto, pagkatapos ay simpleng itabi ang mga layer ng salad na may slide.
Kakailanganin mong: 1 pinakuluang fillet ng manok, 100 g ng prun, 100 g ng matapang na keso, isang dakot ng mga nogales, 2 sibuyas ng bawang, 3 kutsara. mayonesa, halaman, asin at itim na paminta sa panlasa.
Paghahanda: Tumaga ng manok at prun, gadgad na keso. Patuyuin ang mga mani sa isang kawali at i-chop. Pihitin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa mayonesa. Asin at paminta ang karne at ilagay sa isang plato, idagdag ang mayonesa sa itaas, pagkatapos ay prun ng mga mani. Magsipilyo ulit ng mayonesa. Ilatag ang keso at halaman, handa na ang salad!
5. Salad na may manok, patatas, atsara at prun
Mabilis na babad ang mga mani, kaya ihanda ang salad bago ihain.
Kakailanganin mong: 200 g ng pinakuluang manok, 100 g ng prun, 2 pinakuluang patatas, 2 atsara, 1 sibuyas, isang dakot ng mga nogales, 100 ML ng mayonesa, paminta at asin upang tikman.
Paghahanda: Tumaga ang manok, prun, patatas, pipino at sibuyas. Pagsamahin ang karne ng sibuyas, paminta, asin at ilagay sa isang plato. Itaas sa mayonesa, pagkatapos ay magdagdag ng mga prun, inasnan na patatas at mga pipino. Idagdag muli ang mayonesa, iwiwisik ang mga tinadtad na mani, palamutihan ng mga halamang halaman at hiwa ng pipino.
6. Salad na may manok, prun at bigas
Ang parboiled long graas na bigas ay pinakamahusay.
Kakailanganin mong: 1 pinakuluang fillet ng manok, 5 mga PC ng prun, 100 g ng pinakuluang kanin, 1 adobo na pipino, 1 matamis na sibuyas, asin, paminta, 3 kutsara. mayonesa, halaman para sa dekorasyon.
Paghahanda: Gupitin ang mga fillet, prun at pipino sa mga cube, tinadtad ang sibuyas. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, paminta at mayonesa. Ilagay ang salad sa isang plato, palamutihan ng mga prun at halaman.
7. Salad na "Tukso"
Maaari kang gumamit ng mga almond, cashew, o peanuts sa halip na mga walnuts.
Kakailanganin mong: 200 g ng pinakuluang manok, 1 pipino, 100 g ng prun, 2 pinakuluang itlog, 50 g ng mga nogales, kalahating grupo ng mga halaman, 1 mansanas, 100 g ng matapang na keso, 2 sibuyas ng bawang, 80 g ng mayonesa, asin, ground nutmeg, isang kurot ng kanela.
Paghahanda: Tumaga ng manok, pipino, prun, itlog at mansanas, chop nut, herbs, bawang, gadgad na keso. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, nutmeg at kanela. Timplahan ang salad ng mayonesa bago ihain.
8. Salad na may prun, manok at mani
Paunang prito ang mga mani sa isang tuyong kawali.
Kakailanganin mong: 300 g ng pinakuluang fillet ng manok, 100 g ng prun, 100 g ng matapang na keso, 2 pinakuluang itlog, 100 g ng mais, 1 pinakuluang karot, 100 ML ng mayonesa, asin, itim na paminta.
Paghahanda: Gupitin ang karne sa mga cube, asin at paminta. Tumaga prun at itlog. Pinong gadgad na keso at karot. Kolektahin ang salad sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok, karot, itlog na may mais, prun at keso. Grasa ang bawat layer na may mayonesa, asin at paminta sa panlasa. Budburan ng tinadtad na mga mani sa itaas.
9. Salad na may manok, prun, mais at repolyo ng Tsino
Siguraduhing banlawan ang mais sa ilalim ng tubig.
Kakailanganin mong: 200 g ng pinakuluang manok, 5 mga PC ng prun, 150 g ng de-latang mais, 200 g ng Intsik na repolyo, 3 tangkay ng dill, 100 ML ng mayonesa, asin at ground black pepper.
Paghahanda: Tumaga ng repolyo, prun, manok at halaman. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mais, asin at mayonesa. Hayaang umupo ang salad ng 5-10 minuto at maghatid.
10. Salad na may manok, sariwang gulay at prun
Ang salad ay maaaring may panahon na may mayonesa, kulay-gatas o mantikilya na iyong pinili.
Kakailanganin mong: 200 g pinakuluang dibdib ng manok, 100 g pitted prun, 2 kamatis, 2 pipino, 1 sibuyas, 2 kutsara. kulay-gatas, 2 kutsara. mayonesa, asin, ground black pepper, dill.
Paghahanda: Tumaga ng manok, prun, kamatis, pipino, sibuyas at halaman. Paghaluin ang lahat sa isang malawak na mangkok ng salad, magdagdag ng asin, paminta at mayonesa.
11. Salad na may prun, manok at spinach
Kung ang spinach ay maliit, maaari mo itong idagdag nang buong sa salad.
Kakailanganin mong: 1 pinakuluang dibdib ng manok, 100 g ng mga prun, isang maliit na walnuts, 50 g ng spinach, 1 bell pepper, 2 cloves ng bawang, 3 tbsp. langis ng oliba, asin at paminta sa lupa.
Paghahanda: I-chop ang mga prun, meat at bell peppers, i-chop ang spinach gamit ang iyong mga kamay, i-chop ang mga mani at bawang. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng asin, paminta at langis.
12. "Festive" salad
Ang salad ay hindi lamang kamangha-manghang, ngunit masarap din!
Kakailanganin mong: 300 g manok, 100 g prun, 150 g matapang na keso, 80 g almonds, 2 sibuyas ng bawang, 150 g ubas, 100 ML mayonesa, asin, paminta sa lupa, perehil para sa dekorasyon.
Paghahanda: Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, cool, hiwa, asin at paminta. Tumaga ng prun, bawang, almond, gadgad na keso. Pagsamahin ang karne, prun, keso, almonds, bawang at mayonesa. Ilagay ang salad sa isang hugis-hugis na plato, palamutihan na may kalahating mga ubas sa itaas, magdagdag ng isang buntot ng perehil.
13. Salad na may manok, mga karot sa Korea at mga prun
Ang mga karot na Koreano ay dapat na gaanong maipit mula sa brine upang hindi nila ibabad ang salad.
Kakailanganin mong: 1 pinakuluang dibdib ng manok, 5 prun, 150 g karot sa Korea, 2 pinakuluang itlog, sibuyas, 3 kutsara. mayonesa, asin, ground pepper, herbs para sa dekorasyon.
Paghahanda: Gupitin ang manok sa mga cube, prun strips, sibuyas sa kalahating singsing. Gupitin ang mga puti, lagyan ng rehas ang mga pula ng itlog. Ilagay ang karne sa isang plato, asin, paminta at magsipilyo ng mayonesa. Susunod na magdagdag ng mga prun, karot, sibuyas at protina na hinaluan ng mayonesa. Palamutihan ang salad ng yolk at isang sprig ng herbs sa itaas.
14. Patatas salad na may pinausukang manok at prun
Lalo na binibigyang diin ng mga prun ang lasa ng pinausukang manok!
Kakailanganin mong: 5 pcs prun, 250 g pinausukang manok, 2 pinakuluang patatas, 150 g mga karot sa Korea, isang pares ng mga parsley sprigs, 2 kutsara. langis ng gulay, ground black pepper at asin.
Paghahanda: Tumaga ng karne, prun, patatas at halaman. Ilatag ang mga patatas, asin at paminta at magsipilyo ng mayonesa.Pagkatapos ay magdagdag ng mga prun, manok at karot. Tandaan na grasa ang bawat layer na may mayonesa. Palamutihan ang natapos na salad na may perehil.
15. Chicken, walnut at prune salad
Ang salad na ito ay mukhang napakabuti sa mga transparent na mangkok.
Kakailanganin mong: 1 dibdib ng manok, 100 g ng mga prun, 150 g ng matapang na keso, 100 g ng mga nogales, 2 kutsara. langis ng oliba, asin, paminta at halaman.
Paghahanda: Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, cool at chop. Tumaga ng prun, sosa keso sa isang mahusay na kudkuran. Patuyuin ang mga mani sa isang kawali at i-chop. Paghaluin ang mga mani sa karne at prun. Magdagdag ng asin, paminta, langis at ilagay sa isang plato. Budburan ang salad nang sagana sa keso at palamutihan ng mga halaman.
16. Beet salad na may manok at prun
Ang mga vinaigrette beet ay pinakamahusay.
Kakailanganin mong: 300 g ng pinakuluang fillet ng manok, 6 mga PC ng prun, isang maliit na walnuts, 1 sibuyas, 50 g ng arugula, 1 pinakuluang beetroot, 2 kutsara. toyo, 2 tablespoons langis ng oliba, asin sa dagat, ground black pepper.
Paghahanda: I-chop ang beetroot, fillet ng manok, sibuyas at prun, punitin ang arugula gamit ang iyong mga kamay. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, paminta, toyo at langis. Budburan ng tinadtad na mga mani.
17. Salad na may manok, peras, prun at pasas
Tiyak na mamahalin mo ang kamangha-manghang kumbinasyon ng mga lasa!
Kakailanganin mong: 200 g pinakuluang manok, 1 peras, 5 prun, isang dakot ng mga pasas, 50 g salad mix, 50 g asul na keso, 3 kutsara. langis ng oliba, asin, nutmeg, ground pepper.
Paghahanda: Tumaga ng manok, keso, peras at prun. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pasas sa loob ng 10 minuto. Sa isang malawak na mangkok ng salad, ihalo ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng asin, pampalasa at langis.
18. Salad na may manok, adobo na kabute at prun
Ang mga adobo na kabute ay maaaring mabili sa tindahan o ihanda mo nang mag-isa.
Kakailanganin mong: 300 g ng pinakuluang fillet ng manok, 100 g ng mga prun, 200 g ng mga adobo na kabute, 2 kutsara. mayonesa, 2 kutsara. yogurt, 2 sibuyas ng bawang, ground black pepper, asin, 50 g ng mga walnuts, herbs para sa dekorasyon.
Paghahanda: Chop ang manok, prun at kabute. Paghaluin ang mga ito, magdagdag ng bawang, asin at paminta na kinatas sa pamamagitan ng isang press. Haluin nang hiwalay ang yogurt at mayonesa. Ilagay ang salad sa isang plato, itaas ang sarsa at iwisik ang mga tinadtad na mani. Palamutihan ng mga halaman bago ihain.
19. Bean salad na may manok at prun
Para sa isang magandang salad, gumamit ng pula o itim na beans.
Kakailanganin mong: 200 g pinakuluang manok, 5 prun, kalahating lata ng de-latang beans, 1 pinakuluang patatas, 2 pipino, 2 pinakuluang itlog, 100 ML mayonesa, asin.
Paghahanda: Tumaga ng manok, prun, patatas, pipino at itlog. Magdagdag ng hugasan na beans, asin at paminta at timplahan ng mayonesa.
20. Salad na may manok, granada at prun
Ang mga binhi ng granada ay hindi magtatagal, kaya ihanda ang mga ito bago ihanda ang salad.
Kakailanganin mong: 1 pinakuluang fillet ng manok, 100 g ng prun, kalahating baso ng mga binhi ng granada, 100 g ng matapang na keso, 1 pipino, 1 pinakuluang itlog, 3 kutsara. mayonesa, asin at paminta sa panlasa.
Paghahanda: Gupitin ang fillet sa mga cube, prun, itlog at pipino sa mga piraso. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin at paminta. Ilagay ang salad sa isang plato, iwisik ang pomegranate sa itaas. Hinahain nang hiwalay ang mayonesa.