Ang pulang isda ay isang ligtas na meryenda para sa anumang pagkain. At napaka-kapaki-pakinabang din para sa katawan, sapagkat naglalaman ito ng mga wastong taba na kulang sa maraming tao. Mainam ito para sa mga omelet, roll at sandwich. Ngunit hindi lang iyon! Panatilihin ang 20 mga recipe para sa mga red fish salad para sa bawat panlasa!
1. Salad na may pulang isda at mga pine nut
Isang simple at mabilis na salad para sa maligaya na mesa!
Kakailanganin mong: 200 g pulang isda, 6 mga kamatis ng cherry, pine nut, litsugas o iba pang mga halaman, pampalasa, 1 kutsara. langis ng oliba.
Paghahanda: Iprito ang mga pine nut, gupitin ang cherry sa kalahati, pilasin ang pinakamalaking dahon ng litsugas at gupitin ang isda sa mga hiwa. Paghaluin ang mga sangkap, panahon at tuktok ng langis ng oliba.
2. Salad na may pulang isda at mga dalandan
Isang napaka-pinong at sopistikadong kumbinasyon ng gourmet.
Kakailanganin mong: 250 g pulang isda, 100 g arugula, 2-3 dalandan, 1 kampanilya, 80 g pine nut, 150 ML langis ng oliba, 3 dahon ng nori, 50 ML na toyo, 1 kutsara. honey, isang sibuyas ng bawang, 1 itlog, 1 lemon.
Paghahanda: Gupitin ang isda sa mga piraso ng daluyan ng kapal at balutin sa mga halves ng nori sheet. Isawsaw sa isang binugbog na itlog, iprito, cool at gupitin sa mga makapal na washer. Balatan at gupitin ang kahel sa mga hiwa, i-chop at i-dice ang paminta. Pagsamahin ang langis ng gulay, durog na bawang, toyo, honey at lemon juice, timplahan ang salad bago ihain.
3. Salad na may pulang isda at kamatis
Ito ay lumiliko hindi lamang masarap, ngunit napakaganda!
Kakailanganin mong: 150 g pulang isda, 2 kamatis, 5 itlog, 400 g berde na beans, isang grupo ng litsugas, 4 na kutsara. kulay-gatas, 1 kutsara. ketchup at lemon juice.
Paghahanda: Pakuluan ang berdeng beans, at gupitin ang pinakuluang itlog, kamatis at isda sa humigit-kumulang na mga cube. Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng litsugas at kulay-gatas, ketchup at lemon juice.
4. Salad na may pulang isda at pasta
Ang isang nakabubusog na salad na diretso mula sa Italya ay papalitan ang isang buong pagkain.
Kakailanganin mong: 150 g pulang isda, 150 g pasta, 2 sibuyas, 20 ML langis ng oliba, 1 mansanas, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan at palamig ang pasta, gupitin ang isda, i-chop ang mansanas sa mga cube at gilingin ang sibuyas. Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng langis at pampalasa sa panlasa.
5. Salad na may pulang isda at karot
Hindi ang pinaka halata, ngunit napaka-kagiliw-giliw at kaaya-aya na kumbinasyon ng mga produkto.
Kakailanganin mong: 250 g pulang isda, 3 karot, kalahating sibuyas, 4 na itlog, 3 kutsara. mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan o ihurno ang mga karot hanggang sa maluto ang kalahati at gupitin sa maliliit na cube. Sa parehong paraan, tumaga ng mga sibuyas, isda at pinakuluang itlog, ihalo, panahon at panahon na may mayonesa.
Mga pulang sandwich ng isda: 12 sa mga pinaka masarap na mga recipe (sunud-sunod)
6. Salad na may pulang isda at Adyghe keso
Maaari mong subukan ang anumang curd o adobo na keso - magkakaroon ng bagong bagay sa bawat oras!
Kakailanganin mong: 200 g ng pulang isda, 100 g ng Adyghe keso, 80 g ng litsugas, perehil, pipino, kalahating lemon, 2 kutsara. langis ng oliba, halaman at pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang isda sa mga cube, ang keso sa mga cube at ang pipino sa kalahating singsing. I-chop ang mga herbs, rip up ang salad, ihalo ang lahat at timplahan ng langis, lemon juice at halo na pampalasa.
7. Salad na may pulang isda at kahel
Tila sa una lamang na ang gayong kombinasyon ay talagang isang baguhan!
Kakailanganin mong: 100 g pulang isda, 200 g arugula, 2 grapefruits, langis ng oliba.
Paghahanda: Punitin ang arugula, ilagay ito sa isang pinggan at idagdag ang tinadtad na kahel, maingat na binuksan mula sa lahat ng mga pelikula. Nangunguna sa mga hiwa ng isda at bukirin na may langis ng oliba at katas na grapefruit.
8. Salad na may pulang isda at caviar
Maaari mong palitan ang inasnan na caviar na herring sa anumang iba pang gusto mong mas mahusay.
Kakailanganin mong: 200 g pulang isda, 2 adobo na mga pipino, 3 patatas, 1 kutsara. capers, 3 tablespoons mayonesa, 2 berdeng mga sibuyas na balahibo, 1 kutsara. lemon juice at zest, herring caviar.
Paghahanda: Pagsamahin ang mayonesa na may caviar, tinadtad na berdeng mga sibuyas, zest at lemon juice.Gupitin ang pinakuluang patatas sa mga cube at pagsamahin sa kalahati ng pagbibihis sa kalahating oras. Tumaga ang mga pipino at isda, ihalo ang mga sangkap at idagdag ang natitirang pagbibihis.
9. Salad na may pulang isda at matapang na keso
Isang simpleng pang-araw-araw na resipe para sa red fish salad para sa agahan, tanghalian o hapunan.
Kakailanganin mong: 100 g pulang isda, 60 g keso, 2 gherkins, 10 cherry na kamatis, 8 berdeng mga balahibo ng sibuyas, dill, olibo, mayonesa o yogurt.
Paghahanda: Grate ang keso, gupitin ang isda sa maliit na piraso, gherkins sa mga cube at mga kamatis sa mga hiwa. Tumaga ang mga halaman, ihalo ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa o yogurt.
10. Salad na may pulang isda at damong-dagat
Ano ang mas mahusay na pagpapares sa isda kaysa sa parehong mga sangkap ng dagat?
Kakailanganin mong: 150 g ng pulang isda, 400 g ng damong-dagat, 1 sibuyas, 2 sibuyas ng bawang, 1 karot, 1 kutsara. suka, 2 kutsara toyo, langis, pampalasa.
Paghahanda: Pagprito ng sibuyas at bawang sa langis para sa pagbibihis sa hinaharap at ihalo sa damong-dagat. Grate carrots at gupitin ang isda sa maliit na piraso. Timplahan ang salad ng natirang langis ng kawali, suka, toyo at pampalasa.
Mga pulang isda at hipon na salad: 15 simple at masarap na mga recipe
11. Salad na may pulang isda at abukado
Ang salad ay pinakamahusay na hinahain sa nakatutuwa na baso ng cocktail o bowls.
Kakailanganin mong: 100 g pulang isda, 1 abukado, 1 kamatis, 2 itlog, 1 kutsara. lemon juice, litsugas, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang isda at salad sa mga piraso, at ihagis ang abukado, kamatis at pinakuluang itlog. Pagsamahin ang mga sangkap, kumalat upang maghatid, iwisik ang mga pampalasa at ambon na may lemon juice.
12. Mimosa na may pulang isda
Isang mas sopistikadong interpretasyon ng isang simpleng pang-araw-araw na pagkain.
Kakailanganin mong: 200 g pulang isda, 3 itlog, 2 patatas, 1 karot, kalahating sibuyas, 30 g keso, 70 g mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Hiwalay na grate ang pinakuluang mga yolks at puti, keso, patatas at karot, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ilatag ang salad sa mga layer. Patatas, mayonesa, mga itlog, mayonesa, sibuyas, mayonesa, keso, mayonesa, mga protina, mayonesa, karot, mayonesa. At sa tuktok, inilatag nang maganda ang manipis na mga plato ng pulang isda.
13. Salad na may pulang isda at patatas
Ang isang maselan na dressing ng yoghurt ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy.
Kakailanganin mong: 150 g pulang isda, 3 patatas, 1 kamatis, isang grupo ng litsugas, 150 ML ng yogurt, 2 tsp. Dijon mustasa, 7 kutsara langis ng oliba, 1 kutsara lemon juice, 2 tablespoons toyo, 0.5 tsp. kari
Paghahanda: Dice ang patatas at igisa sa langis ng oliba at curry. Pagsamahin ang mga piraso ng isda, mga cubes ng kamatis at punit na litsugas. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa pagbibihis at mga patlang ng salad sa itaas.
14. Salad na may pulang isda at bigas
Kaya nakarating kami sa walang hanggang kombinasyon ng mga isda at bigas!
Kakailanganin mong: 200 g pulang isda, 150 g bigas, 1 pipino, 2 itlog, 1 karot, isang grupo ng mga gulay, 1 pulang sibuyas, 1 kutsara. wasabi, mayonesa.
Paghahanda: Paghaluin ang mayonesa sa wasabi, pakuluan ang bigas, ilagay ito sa unang layer at magsipilyo ng sarsa. Nangungunang mga layer - makinis na tinadtad na mga isda at halaman, pulang sibuyas, karot, puti ng itlog at mayonesa muli. Pagkatapos mga pipino, mayonesa muli at pinalamutian ang mga pula sa itaas.
15. Salad na may pulang isda at kiwi
Ang isang kaakit-akit na matamis at maasim na lasa ay walang kamaliang nakadagdag sa inasnan na isda.
Kakailanganin mong: 150 g ng pulang isda, 1 kiwi, 20 g ng pistachios, litsugas at spinach, mga gulay.
Paghahanda: Hugasan, tuyo at i-chop ang mga halaman, balatan ang mga pistachios at gupitin ang kiwi na may pulang isda sa daluyan na mga cube. Paghaluin ang mga sangkap at magdagdag ng pampalasa o langis sa panlasa.
Mga salad ng kaarawan: 20 simple at masarap na mga recipe
16. Salad na may pulang isda, repolyo at beets
Isang napaka-simpleng pampagana na may hindi pangkaraniwang at maliwanag na panlasa.
Kakailanganin mong: 100 g pulang isda, 200 g repolyo, 150 g beets, kalahating pulang sibuyas, 1 kutsara. mantikilya, 0,5 kutsara. suka ng apple cider, asin.
Paghahanda: Pakuluan ang beets, rehas na bakal at ihalo sa langis at suka. Tumaga ang repolyo, asin at masahin ito gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay idagdag ang kalahating singsing ng sibuyas dito. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa tinadtad na isda at ihatid.
17. Salad na may pulang isda, keso at keso sa maliit na bahay
Ang ulam ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa.
Kakailanganin mong: 150 g pulang isda, 2 maliit na persimmons, 6 na itlog ng pugo, litsugas, 4 na kutsara. pulang caviar, 4 na kutsara cottage cheese, 3 kutsara. cream, isang pakurot ng luya, pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang keso sa kubo na may cream, pampalasa at luya para sa isang makapal na pagbibihis. Gupitin ang isda sa mga hiwa, ang persimon sa manipis na mga hiwa, at ilagay ito sa mga dahon ng litsugas. Ikalat ang pagbibihis sa tuktok gamit ang isang pastry syringe at palamutihan ng mga itlog ng pugo.
18. Kulay ng salad na may pulang isda at pulang paminta
Lalo na natutuwa ang mga bata sa multi-kulay na meryenda!
Kakailanganin mong: 200 g pulang isda, 200 g matamis na paminta, 40 g pulang sibuyas, 320 g berdeng beans, kalahating lata ng mais. 1 kutsara langis ng oliba.
Paghahanda: Pakuluan ang berdeng beans at gupitin ang mga isda, peppers at sibuyas sa manipis na piraso. Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng mais at timplahan ng kaunting langis.
19. Salad na may pulang isda at mga stick ng alimango
Ang kapaki-pakinabang ay maaari ding maging kaaya-aya!
Kakailanganin mong: 100 g pulang isda, 150 g crab sticks, abukado, pipino, berdeng sibuyas, mayonesa.
Paghahanda: Peel ang sibuyas at i-chop ang lahat ng mga sangkap sa pantay na mga cube. Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas at panahon na may isang drop ng light mayonesa.
20. Salad na may pulang isda at lentil
Ang isang halo ng mga tradisyon ng Silangan at Europa ay nagbibigay muli ng isang kamangha-manghang resulta!
Kakailanganin mong: 200 g pulang isda, 150 g lentil, 150 g dahon ng litsugas, 1 sibuyas, 1 apog, 6 kutsara. mantikilya, 1 tsp honey, 2 tsp. malunggay.
Paghahanda: Pakuluan ang mga lentil hanggang luto alinsunod sa mga tagubilin, i-chop ang sibuyas, litsugas at isda, kuskusin ang dayap zest at i-chop ang peeled pulp. Maghanda ng isang dressing na may langis ng halaman, honey, malunggay at pampalasa, at mga patlang ng salad kalahating oras bago ihain.