Teško je pronaći osobu koja uopće ne voli salate od rakova. Ali priznajte, i vi najčešće pripremate najviše par provjerenih mogućnosti? Što je s raznolikošću? Pripremili smo veliki izbor recepata za svaki ukus!
1. Salata od rakova s rižom
A za preljev pomiješajte majonezu sa kiselim vrhnjem.
Trebat će vam: 250 g rakovih štapića, 0,5 šalice riže, 4 jaja, 300 g kukuruza, 2 krastavca, začini.
Priprema: Rižu i jaja skuhajte dok ne omekšaju, a sve sastojke narežite na male kockice. Dodajte kukuruz i začinite salatu po ukusu.
2. Salata od rakova s kupusom
U svoju salatu dodajte malo nasjeckanog začinskog bilja ili krutona po ukusu.
Trebat će vam: 100 g rakovih štapića, 200 g kupusa, 1 limenka kukuruza, 2 žlice. jogurt, 1 krastavac.
Priprema: Kupus sitno nasjeckajte pa ga rukama umijesite s malo soli. Nasjeckajte rakove štapiće s krastavcem, dodajte kukuruz i začinite salatu jogurtom.
3. Salata od rakova s lignjama
Predivan recept ako očekujete goste!
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 300 g lignji, 100 g krastavaca, 3 jaja, 70 g sira, 100 g kukuruza, zelena salata, majoneza.
Priprema: Lignje kuhajte u kipućoj vodi 3-4 minute, a jaja posebno skuhajte. Sve sastojke narežite na trakice, krupno naribani naribani sir, a listove zelene salate nasjeckajte proizvoljno. Salatu od rakova začinite majonezom.
4. Salata od rakova piletine
Neobična opcija koju je lako iznenaditi.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 300 g piletine, 5 jaja, 1 kiseli krastavac, 200 g sira, 150 g kukuruza, 1 luk, majoneza.
Priprema: Piletinu i jaja skuhajte i narežite na kocke štapićima od rakova. Luk sitno nasjeckajte, a krastavac sitno nasjeckajte. U salatu dodajte naribani sir i majonezu i promiješajte.
5. Salata od rakova sa škampima
Gotove kisele kozice su također dobre.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 400 g škampa, 4 jaja, 1 svežanj zelenog luka, 1 konzerva kukuruza, 100 g korejske mrkve, kiselo vrhnje.
Priprema: Škampe skuhajte dok ne omekšaju, a jaja posebno skuhajte. Jaja sitno nasjeckajte zajedno s rakovim štapićima i zelenim lukom, a zatim dodajte kukuruz i mrkvu. Salatu promiješajte s kiselim vrhnjem.
6. Rakova salata sa sirom
Izgleda sjajno u košaricama i tartletima.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 200 g sira, 1 kruška, 100 g kukuruza, 3 jaja, 0,5 vezice zelenog luka, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i nasjeckajte sve sastojke što sitnije, zajedno s kruškom i sirom. Začinite salatu s malo majoneze po ukusu.
7. Salata od krastavaca od rakova
Za promjenu, pokušajte ga začiniti maslinovim uljem i umakom od soje.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 1 krastavac, 1 papar, 100 g kukuruza, 2 jaja, 0,5 vezice cilantro, majoneza.
Priprema: Jaja skuhajte i narežite na kockice paprom, krastavcima i štapićima od rakova. Tu dodajte kukuruz, nasjeckano začinsko bilje, majonezu i promiješajte.
8. Salata od rakova s rajčicama
Za ljepotu salatu pospite crvenim sjemenkama nara.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 300 g rajčica, 300 g sira, 2 režnja češnjaka, majoneza.
Priprema: Rakove štapiće i rajčice narežite na tanke kockice, a naribani sir na krupno ribež. Pomiješajte majonezu s zdrobljenim češnjakom i začinite salatu.
9. Salata od rakova s tikvicama
Originalni jednostavan recept za proljeće i ljeto.
Trebat će vam: 100 g rakovih štapića, 150 g tikvica, 150 g krastavca, 1 hrpa zelenila, 1 jaje, kiselo vrhnje.
Priprema: Skuhajte jaje i kockice s ostalim sastojcima. Ostavite tikvice sirove - ovdje će biti vrlo korisne. Na salatu dodajte nasjeckano zelje i kiselo vrhnje.
10. Salata od rakova
Rakovi s kukuruzom tako su poznata kombinacija, ali uspjeli smo pronaći još jedan novi recept.
Trebat će vam: 150 g rakovih štapića, 3 jaja, 200 g kukuruza, 100 g sira, 100 g jabuka, 80 g krutona, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja, ogulite jabuku i sve narežite na kockice sa sirom. Začinite salatu majonezom, pospite sitnim krutonima i poslužite odmah.
11. Salata od rakova sa zelenim graškom
Zamrznuti grašak prelijte kipućom vodom nekoliko minuta i odmah dodajte grašak iz konzerve.
Trebat će vam: 100 g rakovih štapića, 100 g graška, 3 jaja, 1 hrpa začinskog bilja, 1 krastavac, majoneza.
Priprema: Jaja i natrij skuhajte na krupnom ribežu. Krastavce i rakove narežite na kockice, dodajte nasjeckano zelje i grašak te pomiješajte s majonezom.
12. Salata od rakova s mahunama
Samo tri glavna sastojka - i ukusna salata od rakova je spremna!
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 200 g zelenog graha, 1 luk, biljno ulje, začini.
Priprema: Mahune skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju, a zatim ih lagano popržite sa sitno sjeckanim lukom. Nasjeckajte rakove štapiće, promiješajte salatu i začinite.
13. Salata od rakova s cvjetačom
Toplo preporučujemo da umjesto njega uzmete prepeličja jaja.
Trebat će vam: 100 g rakovih štapića, 50 g lišća salate, 50 g kukuruza, 4 prepeličja jaja, 40 g krastavca, 50 g cvjetače, 100 g krutona, 1 žlica. maslinovo ulje, 1 žličica. vinski ocat, začini.
Priprema: Karfiol rastavite na male cvatove i kuhajte 4-5 minuta. Jaja skuhajte i prepolovite, nasumično nasjeckajte rakove štapiće s krastavcima i dodajte listove salate s kukuruzom. Na kraju dodajte krutone i prelijte salatu octom i začinima.
14. Salata od rakova s jabukama
Idealna je veća kisela ili slatko -kisela jabuka.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 100 g sira, 1 jabuka, pola crvenog luka, 3 jaja, 2 češnja češnjaka, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i sve sastojke narežite na kockice, samo manji luk. Naribajte sir na krupno ribež, pomiješajte salatu i začinite majonezom i zdrobljenim češnjakom.
15. Salata od rakova sa špinatom
Izvorna i zdrava kombinacija za ljubitelje pravilne prehrane.
Trebat će vam: 120 g rakovih štapića, 1 hrpa špinata, 1 krastavac, 50 g feta sira, 50 g kukuruza, zelje, soja umak.
Priprema: Operite i nasjeckajte špinat, a ostatak sastojaka usitnite. Na samom kraju dodajte male kockice feta sira i polja salate s umakom od soje.
16. Salata od rakova s omletom
S kuhanim jajima sve je jasno, ali i omlet je dobar!
Trebat će vam: 200 g štapića od rakova, 2 krastavca, 3 jaja, 50 g fete, teriyaki umak.
Priprema: Umutite jaja, ispržite tanki omlet, narezan na trakice i ohladite. Isto tako, krabove narežite s krastavcima, promiješajte salatu i pospite mrvljenom fetom. Lagano kapnite salatu s teriyaki umakom na vrh.
17. Salata od rakova s maslinama
Svakako birajte masline ili masline bez koštica.
Trebat će vam: 100 g rakovih štapića, 50 g maslina, 50 g sira, 2 jaja, 0,5 luka, zelena salata i začinsko bilje, majoneza.
Priprema: Jaja i kockice skuhajte štapićima od rakova. Masline prepolovite, a sir naribajte na krupno ribež. Nasjeckajte manji luk i začinsko bilje, dodajte zelenu salatu i začinite majonezom.
18. Rakova salata s brokulom
Još jedan originalan i zdrav recept za salatu od rakova za svaki dan.
Trebat će vam: 200 g rakovih štapića, 400 g brokule, 4 jaja, 1 svežanj zelenog luka, jogurt, senf.
Priprema: Brokulu rastavite na male cvjetiće i kuhajte dok ne omekša. Kad se kupus ohladi, narežite rakove štapiće i kuhana jaja na kockice. Nasjeckajte zeleni luk u salatu, a za preljev pomiješajte jogurt sa senfom.
19. Salata od rakova s ananasom
Tako jednostavno, a tako ukusno!
Trebat će vam: 250 g rakovih štapića, 250 g ananasa iz konzerve, 100 g sira, 4 jaja, majoneza.
Priprema: Skuhajte jaja i sve sastojke narežite na kockice, a sir s natrijem.Nanesite slojeve rakova, jaja, ananas i sir, premazujući majonezu po slojevima.
20. Salata od rakova s krumpirom
Trebate zadovoljavajući recept za prehranu cijele obitelji? I to nije problem!
Trebat će vam: 400 g rakovih štapića, 3 krumpira, 2 mrkve, 2 jaja, 250 g kukuruza, 1 glavica luka, 1 vezica zelenog luka, 1 kiseli krastavac, majoneza.
Priprema: Skuhajte povrće i jaja, narežite ih na kockice s rakovim štapićima i krastavcem te ondje nasjeckajte obje vrste luka. Dodajte kukuruz, dobro promiješajte salatu i začinite majonezom.