Brze salate s grahom i krutonima božji su dar za svaku domaćicu. Mogu se poslužiti neočekivanim gostima ili pripremiti za međuobrok. Glavna stvar je dodati krekere na vrijeme kako bi duže ostali hrskavi. Tajne kuhanja dijelimo u našem izboru recepata!
1. Salata s kobasicom, grahom i krutonima
Možete koristiti bilo koju kobasicu: kuhanu, dimljenu ili čak cervelatnu.
Trebat će vam: 200 g graha iz konzerve, 100 g tvrdog sira, 100 g krutona, 200 g kobasica, 1 rajčica, par grančica peršina, 3 žlice. majoneza, sol po ukusu.
Priprema: Kobasicu, rajčicu i sir narežite na duge kocke. Kombinirajte ih s majonezom, grahom, nasjeckanim peršinom i krutonima. Posolite salatu po ukusu.
2. Salata s piletinom, jajima, grahom i krutonima
Obilna salata koja može zamijeniti čak i puni obrok.
Trebat će vam: 200 g kuhanog pilećeg filea, 1 konzerva graha iz konzerve, 100 g krutona, 2 rajčice, 2 kuhana jaja, 100 g konzerviranog kukuruza, 2 režnja češnjaka, 100 g majoneze, 3 grančice peršina, sol i mljeveno crno papar po ukusu.
Priprema: Filete, jaja i rajčicu narežite na kockice, peršin i češnjak nasjeckajte. Pomiješajte hranu, dodajte grah, kukuruz, sol, papar, majonezu i krutone. Prije posluživanja ukrasite grančicom začinskog bilja.
3. Salata od graha, krutona i šunke
Croutons dodajte posljednji kako se ne bi natopili.
Trebat će vam: 1 konzerva graha iz konzerve, 200 g šunke, šaka krutona od bijelog kruha, 200 g kukuruza iz konzerve, 2 kuhana jaja, 3 žlice. majoneze, soli i papra po ukusu.
Priprema: Šunku i jaja narežite na kockice. Dodajte kukuruz, grah, sol, papar, majonezu i promiješajte. Prije posluživanja u salatu ulijte krutone.
4. Korejska salata od mrkve, krutona i graha
Korejsku mrkvu možete koristiti u različitim začinima.
Trebat će vam: 200 g graha iz konzerve, 100 g krutona, 1 kuhani pileći file, 200 g korejske mrkve, 100 g majoneze, mljeveni crni papar i sol po ukusu.
Priprema: File narežite na kockice. Dodajte grah, mrkvu, sol, papar i majonezu. Ulijte krutone, lagano promiješajte i poslužite salatu na stolu.
5. Salata sa sirom, grahom i krutonima
Sir nariban za korejsku mrkvu izgledat će vrlo originalno.
Trebat će vam: 1 konzerva graha iz konzerve, 150 g tvrdog sira, 100 g krutona, 3 stabljike zelenog luka, 1 češanj češnjaka, 80 g majoneze, sol i mljeveni crni papar.
Priprema: Naribajte sir, nasjeckajte češnjak i zeleni luk. Pomiješajte sve osim krutona. Posolite, popaprite i začinite majonezom. Na samom kraju dodajte krutone.
20 salata od graha koje biste trebali napraviti upravo sada
6. Salata "Bajka"
Nije teško kuhati krutone sami, glavna stvar je koristiti svježi kruh.
Trebat će vam: 200 g graha iz konzerve, 2 kisela krastavca, 100 g krutona od bijelog kruha, 1 kuhana pileća prsa, sol, mljeveni crni papar, 3 žlice. majoneze, šaka sjemenki nara za ukrašavanje.
Priprema: Meso i krastavce narežite na kockice. U velikoj zdjeli za salatu pomiješajte grah, filete, krastavce i krutone. Dodajte sol, papar i majonezu. Pripremljenu salatu ukrasite sjemenkama nara.
7. Pikantna salata s crvenim grahom i krutonima
Ako ne volite ljuto, samo nemojte dodavati pahuljice crvene paprike. Čak i bez njih salata će i dalje ispasti dobra, vrlo ukusna!
Trebat će vam: 100 g krutona, 2 rajčice, 1 konzerva crvenog graha iz konzerve, 1 paprika, 0,5 žličice. pahuljice crvene paprike, 1 češanj češnjaka, pola vezice peršina, 3 žlice. maslinovo ulje, krupna sol, mljeveni crni papar.
Priprema: Rajčice i papriku nasjeckajte na kockice, češnjak i začinsko bilje sitno nasjeckajte. Pomiješajte sastojke, dodajte grah, krutone, sol i ulje. Lagano promiješajte i pospite pahuljicama crvene paprike.
8. Salata s grahom, kukuruzom i krutonima
U ovom receptu morate samo nasjeckati zeleni luk.
Trebat će vam: 1 konzerva graha iz konzerve, 200 g kukuruza iz konzerve, 100 g krutona od tamnog kruha, 200 g začinske korejske mrkve, 3 stabljike zelenog luka, 80 g majoneze, sol i mljeveni crni papar po ukusu.
Priprema: Kombinirajte grah s kukuruzom, mrkvom, nasjeckanim lukom i začinima. Dodajte majonezu, promiješajte i dodajte krutone.
9. Salata sa šunkom, lukom, grahom i krutonima
Takva salata uvijek je položena na visokom toboganu na tanjuru.
Trebat će vam: 100 g krutona, 250 g graha iz konzerve, 200 g šunke, 1 luk, 0,5 žličice. sok od limuna, 3 žlice. majoneza, prstohvat crvene paprike, sol po ukusu, začinsko bilje za ukrašavanje.
Priprema: Šunku narežite na kockice, luk narežite na pola kolutića i poprskajte limunovim sokom. Pomiješajte sve s grahom i krutonima. Dodajte sol, papar, majonezu i lagano promiješajte. Prilikom posluživanja salatu ukrasite začinskim biljem.
10. Salata s krastavcima, grahom i krutonima
Krastavci pružaju puno vlage, pa je najbolje da salatu pojedete što je brže moguće!
Trebat će vam: 200 g graha iz konzerve, 100 g krutona, 2 krastavca, par grančica začinskog bilja, 80 g kiselog vrhnja, mljevena paprika i sol po ukusu.
Priprema: Krastavce narežite na trakice, začinsko bilje usitnite. Pomiješajte sve s grahom i krutonima. Sol, papar i kiselo vrhnje.
15 ukusnih salata od kobasica i krutona koje vrijedi napraviti
11. Salata s grahom, krutonima i paprikom
Izvrsna salata za one koji izbjegavaju majonezu.
Trebat će vam: 200 g graha iz konzerve, 100 g krutona, 2 slatke paprike različitih boja, 1 kiseli krastavac, 2 stabljike zelenog luka, 0,5 žličice. sok od limuna, 2 žlice maslinovo ulje, 1 češanj češnjaka, sol i papar po ukusu.
Priprema: Papriku i krastavac nasjeckajte na trakice, luk i češnjak. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol, papar i maslinovo ulje.
12. Salata s krutonima, kiselim gljivama, rajčicom i crvenim grahom
Grah iz konzerve može se zamijeniti običnim kuhanim grahom.
Trebat će vam: 200 g ukiseljenih gljiva, 100 g pšeničnih krutona, 1 rajčica, 1 konzerva graha iz konzerve, 1 crveni luk, 1 žličica. ocat. 3 žlice majoneze, soli i papra po ukusu.
Priprema: Gljive i rajčice narežite na ploške. Luk nasjeckajte i poprskajte octom. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol, papar i majonezu.
13. Salata s crvenim grahom, slaninom, grožđicama i krutonima
Lagano kisele grožđice su najbolje.
Trebat će vam: 200 g crvenog graha iz konzerve, šaka grožđica, 100 g krutona, 100 g mješavine salate, 50 g oraha, 200 g slanine, 150 g kiselog vrhnja, 1 žličica. senf, sol i mljeveni crni papar.
Priprema: Grožđice prelijte kipućom vodom 10 minuta. Orahe osušite u tavi, slaninu nasjeckajte i lagano popržite. Posebno promiješajte kiselo vrhnje, senf, sol i papar. Pomiješajte sve sastojke, salatu prelijte umakom i poslužite.
14. Salata s višnjom, celerom, grahom i krutonima
Salatu možete začiniti maslacem, majonezom ili kiselim vrhnjem po svom ukusu.
Trebat će vam: 1 grančica cherry rajčica, 200 g kuhanog crnog graha, 150 g stabljika celera, 150 feta, 100 g krutona od češnjaka, 3 žlice. maslinovo ulje, sol i papar po ukusu, salata za posluživanje.
Priprema: Celer, fetu i rajčicu nasjeckajte, listove zelene salate natrgajte rukama. Pomiješajte sve s grahom, krutonima i začinima. Začinite uljem i lagano promiješajte.
15. Salata "Joy"
Tamni grah izgleda izražajnije u salati, ali ako ga nema, bit će dovoljan bijeli grah.
Trebaš: 250 g graha iz konzerve, pola tone bijelog kruha, 2 režnja češnjaka, 2 žlice. maslinovog ulja, 150 g tvrdog sira, 2 grančice cherry rajčice, 100 g majoneze, krupna sol, mljeveni crni papar, par grančica kopra, 0,5 žličice. sušeni bosiljak, 10 listova salate za posluživanje.
Priprema: Štrucu narežite na male trakice i popržite na maslacu i češnjaku. Sir i rajčice narežite na kockice, kopar nasjeckajte. U velikoj zdjeli za salatu pomiješajte sir, grah, rajčicu, začinsko bilje, sol, začine i majonezu.Sve stavite na listove zelene salate raširene u ventilatoru, pospite krutonima, ukrasite trakama majoneze i cvjetovima rajčice.
20 brzih salata od jednostavnih namirnica
16. Salata s grahom, krutonima i bukovačama
Krutoni se brzo natapaju pa se često poslužuju zasebno.
Trebat će vam: 200 g graha, 100 g bijelih krutona, 250 g bukovača. 2 kisela krastavca, 1 glavica luka, 1 rajčica, 4 salate, 100 g majoneze, sol, papar.
Priprema: Bukovače skuhajte u slanoj vodi, ohladite i narežite. Nasjeckajte krastavac, rajčicu, luk i zelenu salatu. Pomiješajte gljive, grah, krastavac, luk, rajčicu i zelenu salatu, dodajte sol, papar i majonezu. Prije posluživanja pospite krutonima.
17. Salata s crvenim grahom, češnjakom i raženim krutonima
Priprema se u samo nekoliko minuta!
Trebat će vam: 1 konzerva graha iz konzerve, 2 režnja češnjaka, 150 g raženih krutona, 4 stabljike kopra, prstohvat mljevene paprike, 2 žlice. maslinovo ulje, sol po ukusu.
Priprema: U tavi zagrijte ulje, dodajte krutone, nasjeckani češnjak i pržite 1 minutu. Sjedinite krutone s grahom, sitno sjeckanim koprom, solju i paprom.
18. Salata sa šampinjonima, grahom i krutonima
Možete koristiti gotove kisele gljive ili ih sami napraviti.
Trebat će vam: 200 g ukiseljenih šampinjona, 200 g graha iz konzerve, 2 kuhana krumpira, 100 g krutona, 1 crveni luk, 0,5 žličice. ocat, prstohvat šećera, prstohvat mljevenog crnog papra, sol, 3 žlice. majoneza.
Priprema: Nasjeckajte gljive, krumpir i luk. Prstenice luka poprskajte octom, pospite šećerom, solju i ostavite da se mariniraju 5 minuta. Pomiješajte sve sastojke, dodajte krutone i majonezu.
19. Salata s grahom, krutonima i svježim povrćem
Mirisna i zadovoljavajuća salata za cijelu obitelj!
Trebat će vam: 1 kuhani pileći file, 200 g bijelog graha iz konzerve, 2 krastavca, 2 rajčice, šaka bijelih krutona, 3 lista zelene salate, 1 žlica. soja sos, 2 žlice maslinovo ulje, sol, mljevena crvena paprika.
Priprema: Nasjeckajte meso, pomiješajte s paprom i soja umakom. Nasjeckajte krastavce, rajčice, zelenu salatu. Pomiješajte sve u velikoj zdjeli, dodajte sol, začine i ulje.
20. Salata s piletinom, sirom, grahom i krutonima
Vaše će kućanstvo zasigurno cijeniti ovu nevjerojatnu kombinaciju okusa.
Trebat će vam: 200 g graha iz konzerve, 150 g pšeničnih krutona, 200 g kuhane piletine, 100 g mješavine šarenih salata, 100 g tvrdog sira, 150 g mekog sira, 2 režnja češnjaka, 1 žličica. senf, 2 žlice maslinovo ulje, mljevena paprika, sušeni bosiljak i sol po ukusu.
Priprema: Piletinu i meki sir narežite na kockice. Naribati tvrdi sir, salatu rastrgati rukama, češnjak protisnuti kroz prešu. Pomiješajte sve u širokoj zdjeli za salatu, dodajte grah, krutone, senf, ulje, sol i papar.