Nehéz olyan embert találni, aki egyáltalán nem szereti a rákos salátákat. De valljuk be, te is leggyakrabban maximum pár bevált lehetőséget készítesz? Mi a helyzet a változatossággal? Receptek széles választékát készítettük el minden ízlésnek!
1. Rákos saláta rizzsel
Az öltözködéshez pedig majonézt keverünk tejföllel.
Szükséged lesz: 250 g rákpálca, 0,5 csésze rizs, 4 tojás, 300 g kukorica, 2 uborka, fűszerek.
Készítmény: A rizst és a tojást puhára főzzük, az összes hozzávalót apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a kukoricát, és ízlés szerint fűszerezzük a salátát.
2. Rákos saláta káposztával
Ízlés szerint adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket vagy krutont a salátához.
Szükséged lesz: 100 g rákpálca, 200 g káposzta, 1 doboz kukorica, 2 ek. joghurt, 1 uborka.
Készítmény: A káposztát apróra vágjuk, és kézzel, kevés sóval összegyúrjuk. Apróra vágjuk a rák rudakat uborkával, adjunk hozzá kukoricát és fűszerezzük a salátát joghurttal.
3. Rákos saláta tintahallal
Csodálatos recept, ha vendégeket vársz!
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 300 g tintahal, 100 g uborka, 3 tojás, 70 g sajt, 100 g kukorica, saláta, majonéz.
Készítmény: Forraljuk fel a tintahalat forrásban lévő vízben 3-4 percig, és külön főzzük meg a tojásokat. Az összes hozzávalót csíkokra vágjuk, a reszelt sajtot durvára reszeljük, és a salátaleveleket tetszőlegesen felaprítjuk. A ráksalátát majonézzel fűszerezzük.
4. Rákos csirke saláta
Szokatlan lehetőség, amelyet könnyű meglepni.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 300 g csirke, 5 tojás, 1 pácolt uborka, 200 g sajt, 150 g kukorica, 1 hagyma, majonéz.
Készítmény: A csirkét és a tojást megfőzzük, és rákpálcikákkal kockákra vágjuk. A hagymát finomra vágjuk, az uborkát finomra vágjuk. Adjunk hozzá reszelt sajtot és majonézt a salátához, és keverjük össze.
5. Rákos saláta garnélarákkal
A kész pácolt garnélarák is jó.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 400 g rák, 4 tojás, 1 csokor zöldhagyma, 1 doboz kukorica, 100 g koreai sárgarépa, tejföl.
Készítmény: A garnélarákot puhára főzzük, a tojásokat külön megfőzzük. A tojásokat a rákpálcikával és a zöldhagymával együtt apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a kukoricát és a sárgarépát. Keverjük össze a salátát tejföllel.
Majonéz saláták: 20 legfinomabb és leggyorsabb recept
6. Rákos saláta sajttal
Remekül néz ki kosarakban és tartletekben.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 200 g sajt, 1 körte, 100 g kukorica, 3 tojás, 0,5 csokor zöldhagyma, majonéz.
Készítmény: A tojásokat felforraljuk, és az összes hozzávalót a lehető legfinomabbra vágjuk, a körtével és a sajttal együtt. Ízesítse a salátát kevés majonézzel ízlés szerint.
7. Rákos uborkasaláta
Változásképpen próbáld meg ízesíteni olívaolajjal és szójaszósszal.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 1 uborka, 1 bors, 100 g kukorica, 2 tojás, 0,5 csokor koriander, majonéz.
Készítmény: A tojásokat felforraljuk, és kockára vágjuk borssal, uborkával és rákpálcikával. Adjunk hozzá kukoricát, apróra vágott gyógynövényeket, majonézt, és keverjük össze.
8. Rákos saláta paradicsommal
A szépség érdekében szórja meg a salátát vörös gránátalma maggal.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 300 g paradicsom, 300 g sajt, 2 gerezd fokhagyma, majonéz.
Készítmény: A rákpálcikákat és a paradicsomot vágjuk vékony kockákra, a reszelt sajtot pedig durva reszelőn. A majonézt összekeverjük a zúzott fokhagymával, és fűszerezzük a salátát.
9. Rákos saláta cukkinivel
Eredeti egyszerű recept tavaszra és nyárra.
Szükséged lesz: 100 g rákpálca, 150 g cukkini, 150 g uborka, 1 csokor zöld, 1 tojás, tejföl.
Készítmény: A tojást felforraljuk és felkockázzuk a többi hozzávalóval. Hagyja nyersen a cukkinit - itt nagyon hasznos lesz. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és tejfölt a salátához.
10. Rákkukorica saláta
A rákos botok kukoricával olyan ismerős kombináció, de sikerült találnunk egy másik új receptet.
Szükséged lesz: 150 g rákpálca, 3 tojás, 200 g kukorica, 100 g sajt, 100 g alma, 80 g krutonnal, majonéz.
Készítmény: A tojást felforraljuk, az almát meghámozzuk, és a sajtgal felkockázunk mindent. Ízesítse a salátát majonézzel, szórja meg finom krutonnal és azonnal tálalja.
Majonéz saláták a 2021 -es újévhez: egyszerű és finom receptek
11. Rák saláta zöldborsóval
A fagyasztott borsót öntsük fel forró vízzel néhány percig, és azonnal adjuk hozzá a konzerv borsót.
Szükséged lesz: 100 g rákpálca, 100 g borsó, 3 tojás, 1 csokor gyógynövény, 1 uborka, majonéz.
Készítmény: Forraljuk fel a tojást és a nátriumot egy durva reszelőn. Az uborkát és a rák rudakat kockákra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott zöldeket és borsót, és elkeverjük a majonézzel.
12. Rák saláta zöldbabbal
Csak három fő összetevő - és egy finom rák saláta kész!
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 200 g zöldbab, 1 hagyma, növényi olaj, fűszerek.
Készítmény: A babot sós vízben puhára főzzük, majd finomra vágott hagymával enyhén megpirítjuk. Apróra vágjuk a rák rudakat, keverjük össze a salátát és fűszerezzük.
13. Rákos saláta karfiollal
Erősen javasoljuk, hogy vigyen fürjtojást neki.
Szükséged lesz: 100 g rákpálca, 50 g salátalevél, 50 g kukorica, 4 fürjtojás, 40 g uborka, 50 g karfiol, 100 g kruton, 1 evőkanál. olívaolaj, 1 tk. borecet, fűszerek.
Készítmény: Szerelje szét a karfiolt kis virágzatra, és forralja 4-5 percig. A tojásokat felforraljuk és félbevágjuk, a rákrudakat véletlenszerűen uborkával feldaraboljuk, és hozzáadjuk a salátaleveleket a kukoricával. Végül hozzáadjuk a krutont, és meglocsoljuk a salátával ecettel és fűszerekkel.
14. Rákos saláta almával
Ideális egy nagyobb savanyú vagy édes -savanyú alma.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 100 g sajt, 1 alma, fél vöröshagyma, 3 tojás, 2 gerezd fokhagyma, majonéz.
Készítmény: A tojásokat felforraljuk, és az összes hozzávalót kockára vágjuk, csak kisebb hagymát. A sajtot reszeljük le durva reszelőn, keverjük össze a salátát, és fűszerezzük majonézzel és zúzott fokhagymával.
15. Rákos saláta spenóttal
Eredeti és egészséges kombináció a megfelelő táplálkozás rajongóinak.
Szükséged lesz: 120 g rákpálca, 1 csokor spenót, 1 uborka, 50 g feta sajt, 50 g kukorica, zöldek, szójaszósz.
Készítmény: A spenótot megmossuk és felaprítjuk, a többi hozzávalót felaprítjuk. A legvégén adjunk hozzá kis kockák feta sajtot és szójaszószos salátákat.
Újévi saláták majonéz nélkül: 20 finom és egyszerű recept
16. Rákos saláta omletttel
Főtt tojással minden világos, de az omlett is jó!
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 2 uborka, 3 tojás, 50 g feta, teriyaki szósz.
Készítmény: A tojásokat felverjük, vékony omlettet sütünk, csíkokra vágjuk és hagyjuk kihűlni. Hasonlóképpen vágja le a rák rudakat uborkával, keverje össze a salátát és szórja meg morzsolt fetával. Enyhén csepegtesse a salátát a tetejére teriyaki mártással.
17. Rákos saláta olajbogyóval
Ügyeljen arra, hogy olajbogyót vagy kimagozott olajbogyót válasszon.
Szükséged lesz: 100 g rákpálca, 50 g olajbogyó, 50 g sajt, 2 tojás, 0,5 hagyma, saláta és gyógynövények, majonéz.
Készítmény: Forraljuk fel a tojásokat és kockákra vágjuk. Az olajbogyót félbevágjuk, a sajtot durvára reszeljük. Aprítsuk fel a kisebb hagymát és a fűszernövényeket, adjunk hozzá salátát és fűszerezzük majonézzel.
18. Rákos saláta brokkolival
Egy másik eredeti és egészséges recept a rák saláta minden napra.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 400 g brokkoli, 4 tojás, 1 csokor zöldhagyma, joghurt, mustár.
Készítmény: A brokkolit kis szeletekre szedjük, és puhára főzzük. Amikor a káposzta kihűlt, vágjuk kockára a rák rudakat és a főtt tojást. Apróra vágjuk a zöldhagymát salátává, a joghurtot pedig mustárral keverjük össze.
19. Rákos saláta ananásszal
Olyan egyszerű és olyan finom!
Szükséged lesz: 250 g rákpálca, 250 g konzerv ananász, 100 g sajt, 4 tojás, majonéz.
Készítmény: A tojást felforraljuk, az összes hozzávalót kockára vágjuk, a sajtot pedig nátriummal.Réteges rákpálcikákat, tojást, ananászt és sajtot rétegezzen, majonézt kenve a rétegekre.
20. Rákos saláta burgonyával
Kell egy kielégítő recept az egész család táplálására? És ez nem probléma!
Szükséged lesz: 400 g rákpálca, 3 burgonya, 2 sárgarépa, 2 tojás, 250 g kukorica, 1 hagyma, 1 csokor zöldhagyma, 1 pácolt uborka, majonéz.
Készítmény: A zöldségeket és a tojást megfőzzük, rákpálcikával és uborkával kockákra vágjuk, és mindkét hagymát felaprítjuk. Hozzáadjuk a kukoricát, jól összekeverjük a salátát, és majonézzel ízesítjük.