A babsal és krutonnal készült gyors saláták minden háziasszony áldása. Tálalhatják váratlan vendégeknek, vagy harapnivalóra készíthetik. A lényeg az, hogy időben hozzákeverjük a kekszet, hogy hosszabb ideig ropogós maradjon. A főzés titkait megosztjuk receptválasztékunkban!
1. Saláta kolbásszal, babbal és krutonnal
Bármilyen kolbászt használhat: főtt, füstölt vagy akár cervelat.
Szükséged lesz: 200 g konzerv bab, 100 g kemény sajt, 100 g kruton, 200 g kolbász, 1 paradicsom, pár petrezselyem szál, 3 ek. majonéz, só ízlés szerint.
Készítmény: A kolbászt, a paradicsomot és a sajtot hosszú kockákra vágjuk. Keverjük össze majonézzel, babbal, apróra vágott petrezselyemmel és krutonnal. Sózzuk a salátát ízlés szerint.
2. Saláta csirkével, tojással, babbal és krutonnal
Egy kiadós saláta, amely akár egy teljes étkezést is helyettesíthet.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirke filé, 1 doboz konzerv bab, 100 g kruton, 2 paradicsom, 2 főtt tojás, 100 g kukorica konzerv, 2 gerezd fokhagyma, 100 g majonéz, 3 szál petrezselyem, só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Készítmény: A filét, a tojást és a paradicsomot kockákra vágjuk, a petrezselymet és a fokhagymát felaprítjuk. Keverjük össze az ételeket, adjunk hozzá babot, kukoricát, sót, borsot, majonézt és krutont. Tálalás előtt díszítsük egy szál gyógynövénnyel.
3. Saláta babból, krutonnal és sonkából
Add hozzá utoljára a krutont, hogy ne áztassa be.
Szükséged lesz: 1 doboz konzerv bab, 200 g sonka, egy marék fehér kenyér krutonnal, 200 g kukorica konzerv, 2 főtt tojás, 3 evőkanál. majonéz, só és bors ízlés szerint.
Készítmény: A sonkát és a tojást felkockázzuk. Adjunk hozzá kukoricát, babot, sót, borsot, majonézt és keverjük össze. Tálalás előtt öntsön krutont a salátába.
4. Koreai sárgarépa, kruton és bab saláta
Használhat koreai sárgarépát különböző fűszerekben.
Szükséged lesz: 200 g babkonzerv, 100 g kruton, 1 főtt csirkefilé, 200 g koreai sárgarépa, 100 g majonéz, őrölt fekete bors és ízlés szerint só.
Készítmény: A filét kockákra vágjuk. Adjunk hozzá babot, sárgarépát, sót, borsot és majonézt. Öntsük hozzá a krutont, óvatosan keverjük össze és tálaljuk a salátát az asztalon.
5. Saláta sajttal, babbal és krutonnal
A koreai sárgarépához reszelt sajt nagyon eredeti lesz.
Szükséged lesz: 1 doboz konzerv bab, 150 g kemény sajt, 100 g kruton, 3 szár zöldhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 80 g majonéz, só és őrölt fekete bors.
Készítmény: A sajtot lereszeljük, a fokhagymát és a zöldhagymát apróra vágjuk. A krutont kivéve mindent összekeverünk. Sózzuk, borsozzuk és majonézzel ízesítjük. A legvégén adjunk hozzá krutont.
20 bab saláta, amit most érdemes elkészíteni
6. Saláta "Mese"
Nem nehéz egyedül krutont főzni, a legfontosabb az, hogy friss kenyeret használjunk.
Szükséged lesz: 200 g konzerv bab, 2 pácolt uborka, 100 g fehér kenyér kruton, 1 főtt csirkemell, só, őrölt fekete bors, 3 ek. majonéz, maroknyi gránátalma mag díszítéshez.
Készítmény: A húst és az uborkát kockákra vágjuk. Egy nagy salátástálban keverje össze a babot, a filét, az uborkát és a krutont. Adjunk hozzá sót, borsot és majonézt. Az elkészített salátát gránátalma magokkal díszítjük.
7. Fűszeres saláta vörös babbal és krutonnal
Ha nem szereted a fűszereseket, akkor ne adj hozzá pirospaprika pelyhet. Nélkülük is jól sikerül a saláta, nagyon finom!
Szükséged lesz: 100 g kruton, 2 paradicsom, 1 doboz konzerv vörösbab, 1 paprika, 0,5 tk. pehely pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, fél csokor petrezselyem, 3 ek. olívaolaj, durva só, őrölt fekete bors.
Készítmény: A paradicsomot és a paprikát kockára vágjuk, a fokhagymát és a gyógynövényeket finomra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá babot, krutont, sót és olajat. Óvatosan keverjük össze, és szórjuk meg pirospaprika pehellyel.
8. Saláta babbal, kukoricával és krutonnal
Ebben a receptben csak a zöldhagymát kell aprítani.
Szükséged lesz: 1 doboz konzerv bab, 200 g kukorica konzerv, 100 g sötét kenyér krutonnal, 200 g fűszeres koreai sárgarépa, 3 szár zöldhagyma, 80 g majonéz, só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Készítmény: Kombinálja a babot kukoricával, sárgarépával, apróra vágott hagymával és fűszerekkel. Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze és adjunk hozzá krutont.
9. Saláta sonkával, hagymával, babbal és krutonnal
Egy ilyen salátát mindig magas csúszdában helyeznek el egy tányéron.
Szükséged lesz: 100 g krutont, 250 g konzerv babot, 200 g sonkát, 1 hagymát, 0,5 tk. citromlé, 3 evőkanál. majonéz, csipet pirospaprika, ízlés szerint só, díszítéshez fűszernövények.
Készítmény: A sonkát kockákra vágjuk, a hagymát félkarikára vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. Keverjük össze mindent babbal és krutonnal. Adjunk hozzá sót, borsot, majonézt, és óvatosan keverjük össze. Tálaláskor díszítse a salátát gyógynövényekkel.
10. Saláta uborkával, babbal és krutonnal
Az uborka sok nedvességet biztosít, ezért a legjobb, ha a lehető leggyorsabban megeszed a salátádat!
Szükséged lesz: 200 g babkonzerv, 100 g kruton, 2 uborka, pár szál gyógynövény, 80 g tejföl, őrölt bors és ízlés szerint só.
Készítmény: Az uborkát csíkokra vágjuk, a gyógynövényeket felaprítjuk. Keverjük össze mindent babbal és krutonnal. Sózzuk, borsozzuk, és tejföllel ízesítjük.
15 finom kolbász- és krutonos saláta, amit érdemes elkészíteni
11. Saláta babbal, krutonnal és paprikával
Nagyszerű saláta azoknak, akik kerülik a majonézt.
Szükséged lesz: 200 g konzerv bab, 100 g kruton, 2 különböző színű édes paprika, 1 pácolt uborka, 2 szár zöldhagyma, 0,5 tk. citromlé, 2 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, só és bors ízlés szerint.
Készítmény: A paprikát és az uborkát csíkokra vágjuk, a hagymát és a fokhagymát felaprítjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá sót, borsot és olívaolajat.
12. Saláta krutonnal, pácolt gombával, paradicsommal és vörösbabbal
A konzerv babot helyettesíthetjük normál főtt babbal.
Szükséged lesz: 200 g pácolt gomba, 100 g búza kruton, 1 paradicsom, 1 doboz konzerv bab, 1 lilahagyma, 1 tk. ecet. 3 evőkanál majonéz, só és bors ízlés szerint.
Készítmény: Vágja szeletekre a gombát és a paradicsomot. A hagymát apróra vágjuk és ecettel megszórjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá sót, borsot és majonézt.
13. Saláta vörös babbal, szalonnával, mazsolával és krutonnal
A legjobb az enyhén savanyú mazsola.
Szükséged lesz: 200 g konzerv vörösbab, egy marék mazsola, 100 g kruton, 100 g saláta keverék, 50 g dió, 200 g szalonna, 150 g tejföl, 1 tk. mustár, só és őrölt fekete bors.
Készítmény: Öntsük a mazsolát forrásban lévő vízzel 10 percig. Serpenyőben szárítsa meg a diót, vágja fel a szalonnát és enyhén pirítsa meg. Külön keverjük össze a tejfölt, a mustárt, a sót és a borsot. Keverjük össze az összes hozzávalót, öltözzük fel a salátát a mártással és tálaljuk.
14. Saláta cseresznye, zeller, bab és krutonnal
Ízlés szerint ízesítheti a salátát vajjal, majonézzel vagy tejföllel.
Szükséged lesz: 1 szál cseresznyeparadicsom, 200 g főtt feketebab, 150 g zellerszár, 150 feta, 100 g fokhagymás krutonnal, 3 ek. olívaolaj, só és bors ízlés szerint, saláta a tálaláshoz.
Készítmény: A zellert, a fetát és a paradicsomot apróra vágjuk, a salátát kézzel tépjük. Keverjük össze mindent babbal, krutonnal és fűszerekkel. Fűszerezzük olajjal és óvatosan keverjük össze.
15. "Joy" saláta
A sötét bab kifejezőbbnek tűnik a salátában, de ha nincs ott, akkor a fehér bab megteszi.
Szükséged van: 250 g konzerv bab, fél tonna fehér kenyér, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek. olívaolaj, 150 g kemény sajt, 2 szál cseresznyeparadicsom, 100 g majonéz, durva só, őrölt fekete bors, pár szál kapor, 0,5 ek. szárított bazsalikom, 10 salátalap tálaláshoz.
Készítmény: A cipót apró csíkokra vágjuk, és vajban és fokhagymában megsütjük. A sajtot és a paradicsomot kockákra vágjuk, a kaprot felaprítjuk. Egy nagy salátástálban keverje össze a sajtot, a babot, a paradicsomot, a gyógynövényeket, a sót, a fűszereket és a majonézt.Mindent tegyünk a legyezőbe terített salátalevelekre, szórjuk meg krutonnal, díszítsük majonézcsíkokkal és paradicsomvirággal.
20 gyors saláta egyszerű ételekből
16. Saláta babbal, krutonnal és laskagombával
A kruton gyorsan átázik, ezért gyakran külön tálalják.
Szükséged lesz: 200 g bab, 100 g fehér kruton, 250 g laskagomba. 2 pácolt uborka, 1 hagyma, 1 paradicsom, 4 saláta, 100 g majonéz, só, bors.
Készítmény: A laskagombát sós vízben megfőzzük, lehűtjük és felvágjuk. Vágja fel az uborkát, a paradicsomot, a hagymát és a salátát. Keverjük össze a gombát, a babot, az uborkát, a hagymát, a paradicsomot és a salátát, adjunk hozzá sót, borsot és majonézt. Tálalás előtt megszórjuk krutonnal.
17. Saláta vörös babbal, fokhagymával és rozsos krutonnal
Pár perc alatt elkészül!
Szükséged lesz: 1 doboz konzerv bab, 2 gerezd fokhagyma, 150 g rozsos kruton, 4 szár kapor, egy csipet őrölt bors, 2 ek. olívaolaj, só ízlés szerint.
Készítmény: Egy serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadjuk a krutont, az apróra vágott fokhagymát és 1 percig pirítjuk. Kombinálja a krutont babbal, finomra vágott kaporral, sóval és borssal.
18. Saláta gomba, bab és krutonnal
Használhat kész pácolt gombát, vagy elkészítheti saját.
Szükséged lesz: 200 g pácolt csiperkegomba, 200 g konzerv bab, 2 főtt burgonya, 100 g kruton, 1 lilahagyma, 0,5 tk. ecet, csipet cukor, csipet őrölt fekete bors, só, 3 ek. majonéz.
Készítmény: Vágja fel a gombát, a burgonyát és a hagymát. A hagymakarikákat meglocsoljuk ecettel, megszórjuk cukorral, sóval és hagyjuk pácolódni 5 percig. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá krutont és majonézt.
19. Saláta babbal, krutonnal és friss zöldségekkel
Illatos és kielégítő saláta az egész családnak!
Szükséged lesz: 1 főtt csirkefilé, 200 g konzerv fehérbab, 2 uborka, 2 paradicsom, egy marék fehér kruton, 3 salátalevél, 1 ek. szójaszósz, 2 evőkanál olívaolaj, só, őrölt pirospaprika.
Készítmény: A húst felkockázzuk, összekeverjük borssal és szójaszósszal. Apróra vágjuk az uborkát, a paradicsomot, a salátát. Keverjünk össze mindent egy nagy tálban, adjunk hozzá sót, fűszereket és olajat.
20. Saláta csirkével, sajttal, babbal és krutonnal
A háztartása biztosan értékelni fogja ezt a csodálatos ízkombinációt.
Szükséged lesz: 200 g konzerv bab, 150 g búza krutonnal, 200 g főtt csirke, 100 g színes saláta keverék, 100 g kemény sajt, 150 g lágy sajt, 2 gerezd fokhagyma, 1 tk. mustárbab, 2 evőkanál olivaolaj, őrölt bors, szárított bazsalikom és só ízlés szerint.
Készítmény: A csirkét és a lágy sajtot felkockázzuk. Reszelje le a kemény sajtot, tépje szét a kezével a salátát, préselje át a fokhagymát. Keverjünk össze mindent egy széles saláta tálban, adjunk hozzá babot, krutont, mustárt, olajat, sót és borsot.