Jei reikia tuo pačiu metu paruošti ką nors sotaus, paprasto ir skanaus - drąsiai rinkitės bulvių troškintuvą. Kas gali atsisakyti aromatinių keptų bulvių su mėsa, daržovėmis, sūriu ar kitais priedais? Mes jums pasakysime geriausius receptus!
1. Bulvių troškinys su sūriu
Ne tik skanu, bet ir gražus troškintuvas su patrauklia aukso rudos spalvos plutele.
Jums reikės: 5 bulvės, 100 g sūrio, 2 kiaušiniai, 5 šaukštai. jogurtas, prieskoniai.
Paruošimas: Sutarkuokite sūrį ir pusę sumaišykite su jogurtu, 1 kiaušiniu ir prieskoniais. Ant rupios trintuvės sutarkuotas bulves sumaišykite su tuo pačiu padažu ir viską sudėkite į formą. Likusį sūrį sumaišykite su likusiu kiaušiniu, supilkite į troškintuvą ir pašaukite į orkaitę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
2. Bulvių troškinys su grietine
Tik trys ingredientai ir prieskoniai pagal skonį!
Jums reikės: 1 kg bulvių, 400 g grietinės, 50 g sviesto, prieskonių ir žolelių.
Paruošimas: Bulves supjaustykite plonais griežinėliais, sumaišykite su prieskoniais ir ištirpintu sviestu ir sudėkite į formą. Ant viršaus užpilkite grietinės ir kepkite apie valandą 200 laipsnių temperatūroje.
3. Bulvių troškinys su majonezu
Dėl riebumo majoneze keptuvė nėra tokia sausa.
Jums reikės: 4 bulvės, 80 g majonezo, 1 kiaušinis, 80 g sūrio, 3 šaukštai. augalinis aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Majonezą sumaišykite su kiaušiniu, prieskoniais ir tarkuotu sūriu. Supjaustykite bulves griežinėliais ir persidenkite aliejumi išteptoje keptuvėje. Supilkite padažą, išdėliokite antrą sluoksnį - ir taip iki maisto pabaigos. Kepkite 40-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
4. Bulvių troškinys su pomidorų padažu
Kad troškintuvas būtų patogesnis, siūlome pridėti maltos mėsos.
Jums reikės: 700 g bulvių, 50 g sviesto, 75 ml pieno, 100 g sūrio, 400 g maltos mėsos, 200 g pomidorų padažo.
Paruošimas: Bulves išvirkite, kol suminkštės ir sutrinkite su sviestu, pienu, prieskoniais ir trintu sūriu. Keptuvėje pakepinkite faršą, supilkite pomidorų padažą ir troškinkite 5 minutes. Faršą sudėkite į formą, ant viršaus paskleiskite bulves ir kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
15 skaniausių maltos mėsos troškintuvų receptų
5. Bulvių troškinys su pomidorais
Pasirinkite didelius, tankius pomidorus, kuriuos galima supjaustyti gražiais griežinėliais.
Jums reikės: 600 g bulvių, 4 pomidorai, 150 g sūrio, 200 ml grietinėlės, 20 g sviesto, 1 krūva žolelių.
Paruošimas: Bulves supjaustykite griežinėliais, sudėkite į kepimo indą ir uždenkite šiltu kremu. Apšlakstykite tarkuotu aliejumi ir pašaukite į orkaitę 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Ant viršaus uždėkite pomidorų skilteles, pabarstykite kapotomis žolelėmis ir tarkuotu sūriu ir kepkite dar 20 minučių.
6. Bulvių troškinys su kopūstais
Pasirodo labai skanu su jaunomis bulvėmis ir kopūstais.
Jums reikės: 10 bulvių, 0,5 kopūsto, 1 svogūno, 1 morkos, 1 valgomasis šaukštas. pomidorų pasta, 2 šaukštai grietinės, 1 kiaušinis, 2 šaukštai. duonos trupiniai, prieskoniai.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite bulves, virkite, kol suminkštės ir sutrinkite į bulvių košę. Supjaustykite morkas, svogūnus ir kopūstus ir troškinkite, kol suminkštės. Įpilkite prieskonių ir pomidorų pastos, troškinkite. Įdėkite pusę bulvių, daržovių ir vėl bulvių. Ant viršaus aptepkite plaktu kiaušiniu ir grietine ir apibarstykite džiūvėsėliais. Kepkite 30 minučių 190 laipsnių temperatūroje.
7. Bulvių troškinys su kiaušiniais ir pienu
Šis receptas turi daugiau kiaušinių, todėl troškinys labai patenkina.
Jums reikės: 8 bulvės, 3 svogūnai, 50 g sviesto, 100 ml pieno, 5 kiaušiniai.
Paruošimas: Bulves išvirkite, supjaustykite skiltelėmis ir sumaišykite su prieskoniais bei svogūnų žiedais. Kiaušinius išplakti su pienu ir ghee ir užpilti ant troškintuvo. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.
8. Bulvių troškinys su žuvimi ir morkomis
Paimkite pollaką, menkę ar bet kurią baltą žuvį.
Jums reikės: 1 kg bulvių, 1 kg žuvies, 450 g morkų, 350 g svogūnų, 300 g grietinės, prieskonių.
Paruošimas: Svogūną susmulkinkite, morkas sutarkuokite ir pakepinkite, kol suminkštės, o tada pagardinkite.Žuvį supjaustykite kubeliais, bulves - griežinėliais, viską sumaišykite su prieskoniais. Sluoksniuokite bulves, žuvį ir daržoves, aptepkite aliejumi iš kepimo, o tada - grietine. Siųskite troškintuvą į orkaitę 45 minutes 200 laipsnių temperatūroje po folija.
Orkaitės varškės troškinys: 12 receptų
9. Bulvių troškinys su cukinijomis
Ir keistis galite viską supjaustyti apskritimais ir išdėstyti sluoksniais.
Jums reikės: 2 bulvės, 1 cukinija, 1 morka, 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas. miltų, 1 valgomasis šaukštas. pienas, prieskoniai.
Paruošimas: Bulves supjaustykite mažais kubeliais, o cukiniją ir morką su stambia tarka. Sumaišykite daržoves ir sudėkite į formą. Viską užpilkite plaktu kiaušiniu su pienu, miltais ir prieskoniais, nusiųskite į orkaitę ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
10. Bulvių troškinys su baklažanais
Būtinai pridėkite kapotų kalendrų ir žaliųjų svogūnų.
Jums reikės: 250 g bulvių, 200 g baklažanų, 150 g sūrio, 250 ml grietinėlės, 1 kiaušinis, prieskoniai.
Paruošimas: Bulves ir baklažanus supjaustykite didelėmis juostelėmis, sumaišykite su prieskoniais ir sudėkite į formą. Išplakite kiaušinį ir grietinėlę ir užpilkite ant viryklės. Ant viršaus užberkite tarkuoto sūrio ir kepkite orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
11. Bulvių troškinys su malta mėsa
Puikus skonių ir tekstūrų derinys!
Jums reikės: 1 kg bulvių, 500 g maltos mėsos, 250 g svogūnų, 3 skiltelės česnako, 50 g sviesto, 1 krūva žolelių, 100 g sūrio, 100 ml jogurto, 1 valg. pomidorų pasta, prieskoniai.
Paruošimas: Supjaustykite svogūną ir pakepinkite svieste iki auksinės rudos spalvos. Į jį įpilkite maltos mėsos, dar šiek tiek troškinkite. Bulves išvirkite ir supjaustykite savavališkai. Jogurtą sumaišykite su pomidorų pasta, prieskoniais, trintu česnaku, žolelėmis ir tarkuotu sūriu. Maltą mėsą ir bulves išdėliokite sluoksniais, užpildykite įdaru ir nusiųskite į orkaitę 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
12. Bulvių troškinys su dešrelėmis
Nebrangus bulvių troškintuvo receptas iš produktų, kuriuos tikrai turite bet kuriame šaldytuve!
Jums reikės: 1 kg bulvių, 200 g dešrų, 150 g sūrio, 3 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. sviesto, prieskonių.
Paruošimas: Bulves išvirkite, kol suminkštės ir sutrinkite į bulvių košę su sviestu, tada sumaišykite su kiaušiniais ir prieskoniais. Bulvių košę suberkite į formą, pabarstykite tarkuotu sūriu, ant viršaus paskleiskite dešrelių griežinėlius ir kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
20 skanių kalmarų patiekalų, kuriuos galite paruošti namuose
13. Bulvių vištienos troškinys
Vietoj įprastos filė galite naudoti šlaunies arba blauzdos filė.
Jums reikės: 1 kg bulvių, 500 g vištienos, 1 svogūnas, 1 pomidoras, 150 g sūrio, majonezo, prieskonių.
Paruošimas: Filė supjaustykite lėkštėmis, išplakite ir apvoliokite prieskoniuose. Bulves supjaustykite griežinėliais, sudėkite į formą ir lengvai aptepkite majonezu. Ant viršaus uždėkite vištienos, svogūnų žiedų, pomidorų skiltelių, majonezo ir vėl tarkuoto sūrio. Kepkite 40-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
14. Bulvių troškinys su grybais
Klasikinis bulvių ir grybų derinys. Ko dar reikia?
Jums reikės: 1 kg bulvių, 2 kiaušiniai, 3 svogūnai, 1 stiklinė pieno, 3 šaukštai. sviesto, 300 g grybų, 3 šaukštai. grietinės, prieskonių.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite grybus ir svogūnus ir kepkite, kol išgaruos skystis. Bulves išvirkite ir sutrinkite į bulvių košę su prieskoniais, šiltu pienu ir kiaušiniais. Bulves, grybus ir bulves išdėliokite sluoksniais, aptepkite grietine ir nusiųskite troškintuvą į orkaitę 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
15. Bulvių troškinys su daržovėmis
Ryškiausia, gražiausia ir skanu!
Jums reikės: 1 kg bulvių, 500 g brokolių, 1 morka, 1 svogūnas, 1 pipiras, 1 pomidoras, 200 g žolelių, 250 ml grietinėlės, prieskoniai, 30 g sviesto, 1 kiaušinis.
Paruošimas: Supjaustykite ir virkite bulves, kol suminkštės, ir lengvai išvirkite brokolių žiedynus. Likusias daržoves smulkiai supjaustykite ir pakepkite porą minučių, kol suminkštės. Sumaišykite brokolius ir pusę keptos grietinėlės bei bulvių košę su likusiu kremu ir sviestu. Sluoksniuokite bulvių košę, daržoves ir bulvių košę, aptepkite kiaušiniu, pabarstykite žolelėmis ir kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.