Des invités sont-ils soudainement arrivés ? Servez la délicieuse salade de haricots rouges ! Ce n'est pas seulement facile à préparer, mais aussi très sain. Voici les 20 meilleures recettes !
1. Salade de haricots rouges et tomates
Haricots copieux avec un tandem classique - tomate et basilic.
Tu auras besoin de: 1 boîte de haricots rouges en conserve, 3 tomates, 2 brins de persil, 50 ml d'huile d'olive, basilic séché, poivre moulu, sel.
Préparation: Hacher les tomates et le persil et rincer les haricots. Mélangez le tout, ajoutez les épices, le sel et l'huile.
2. Salade de haricots rouges, jambon et oignons
Les oignons émincés peuvent être rincés à l'eau froide pour éliminer l'amertume.
Tu auras besoin de: 200 g de haricots rouges en conserve, 1 oignon, 200 g de jambon, 80 ml de mayonnaise, sel, poivre noir moulu, herbes.
Préparation: Hacher l'oignon, le jambon et les herbes. Mélangez le tout avec les haricots lavés, du sel et du poivre. Assaisonnez la salade de mayonnaise.
3. Salade de haricots rouges, maïs et croûtons
Les craquelins à base de pain blanc ou noir conviennent.
Tu auras besoin de: Une boîte de haricots rouges en conserve, une boîte de maïs en conserve, 3 tiges d'oignons verts, 100 g de biscottes, 1 œuf dur, 3 c. mayonnaise, 2 gousses d'ail, poivre moulu, sel.
Préparation: Rincer le maïs et les haricots. Hacher l'œuf, l'oignon vert et l'ail. Mélangez le tout, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Saupoudrer de croûtons sur la salade avant de servir.
4. Salade de haricots rouges, saucisses et tomates
Coupez tous les ingrédients de la salade à peu près de la même taille.
Tu auras besoin de: 1 boîte de haricots rouges en conserve, 2 tomates, 200 g de saucisse, 1 oignon, un demi bouquet d'herbes, 1 œuf dur, 100 ml de mayonnaise, sel et poivre noir moulu au goût.
Préparation: Hacher la saucisse, les tomates, l'oignon, les herbes et l'œuf. Mélangez le tout avec des haricots lavés. Ajouter le sel, le poivre et la mayonnaise.
5. Salade de haricots rouges, tomates et poivrons
Utilisez des poivrons de différentes couleurs pour donner de l'éclat à la salade.
Tu auras besoin de: 200 g de haricots rouges en conserve, 2 poivrons doux, 2 tomates, 1 oignon, un demi-bouquet de verdure, 2 gousses d'ail, 3 c. huile d'olive, poivre noir moulu et sel de mer.
Préparation: Rincez les haricots. Hacher les poivrons, les oignons, les tomates et les herbes. Mélanger tous les produits dans un grand saladier, presser l'ail au presse. Ajouter le sel, le poivre moulu et l'huile.
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6. Salade de feta, haricots rouges et légumes
La feta peut être remplacée par de la feta ou de la mozzarella.
Tu auras besoin de: 150 g de feta, une boîte de haricots rouges en conserve, 2 concombres, une branche de tomates cerises, 1 oignon, un demi-bouquet de basilic, 1 poivron, une poignée de raisin, 3 c. huile d'olive, flocons de piment rouge, sel.
Préparation: Hacher les légumes, le fromage et les raisins, déchirer le basilic avec les mains. Mélangez le tout avec les haricots lavés, salez et poivrez et assaisonnez la salade avec de l'huile.
7. Salade de haricots rouges et cornichons
Selon la taille des concombres, ils peuvent être coupés en cubes, cubes ou rondelles.
Vous avez besoin: 200 g de haricots rouges en conserve, 2 cornichons, 200 g de champignons marinés, 1 oignon, 5 tiges de persil, 2 gousses d'ail, 3 c. mayonnaise, sel, poivre noir.
Préparation: Hacher les concombres, les champignons et les oignons, hacher l'ail et les herbes. Mélangez le tout avec les haricots lavés, du sel et du poivre. Assaisonner de mayonnaise avant de servir.
8. Salade de champignons marinés et haricots rouges
Utilisez des champignons prêts à l'emploi ou pré-marinez des champignons frais.
Tu auras besoin de: 1 boîte de haricots rouges en conserve, 200 g de champignons marinés, 3 tiges d'oignons verts, un demi-bouquet de persil, 2 c. mayonnaise, 2 c. crème sure, sel et poivre noir moulu au goût.
Préparation: Rincez les haricots et les champignons, ajoutez les herbes hachées et les oignons. Salez, poivrez et assaisonnez la salade de crème sure et de sauce mayonnaise.
9. Salade de haricots rouges, roquette et thon
Le thon se désagrège rapidement, vous devez donc le mélanger très soigneusement dans la salade.
Tu auras besoin de: 1 boîte de haricots rouges en conserve, 50 g de roquette, 1 boîte de thon en conserve, 1 oignon, 3 c. huile d'olive, gros sel, flocons de piment rouge.
Préparation: Rincez les haricots, déchirez la roquette avec vos mains, hachez l'oignon. Mélangez le tout avec le thon, ajoutez le sel, l'huile et mélangez délicatement. Saupoudrer de flocons de piment sur le dessus.
10. Salade de thon et haricots rouges
Ajouter de petites feuilles d'épinards entières à la salade.
Vous avez besoin: 200 g de haricots rouges en conserve, 1 boîte de thon en conserve, 150 g de maïs en conserve, une demi botte d'épinards, 1 poivron. 3 cuillères à soupe huile végétale, sel et poivre moulu.
Préparation: Rincez les haricots et le maïs, et hachez les épinards et les poivrons. Mélangez le tout avec le thon, salez, poivrez et assaisonnez avec de l'huile.
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11. Salade de haricots rouges et boeuf
Faire bouillir le boeuf dans de l'eau salée avec des épices.
Tu auras besoin de: Une demi-boîte de haricots rouges en conserve, 250 g de bœuf bouilli, 1 oignon, 1 poivron, 2 tomates, 2 gousses d'ail, un demi-bouquet de persil, 3 c. huile végétale, sel et poivre moulu.
Préparation: Rincez les haricots. Hacher le bœuf, l'oignon, les poivrons et les tomates. Hacher les légumes verts et l'ail. Mélangez le tout dans un grand saladier, ajoutez du sel, du poivre et de l'huile.
12. Salade "Admiration"
Faites sécher les noix dans une poêle pendant quelques minutes.
Tu auras besoin de: 200 g de haricots rouges en conserve, 200 g de bœuf bouilli, 1 poivron, 1 tomate, 1 oignon, une poignée de noix, un demi-bouquet de persil, 3 c. huile végétale, poivre noir moulu et sel.
Préparation: Hacher la viande, les légumes et les herbes. Mélangez le tout avec les haricots lavés, ajoutez les noix finement hachées, le sel et le poivre. Assaisonner la salade d'huile.
13. Salade de haricots rouges et chou chinois
Si du chou blanc est utilisé à la place du chou de Pékin, coupez-le finement et écrasez-le légèrement avec du sel.
Tu auras besoin de: 1 boîte de haricots rouges en conserve, 200 g de filet de poulet bouilli, 200 g de chou chinois, 10 brins de roquette, 3 c. huile d'olive, poivre noir moulu, sel de mer.
Préparation: Rincez les haricots, coupez le filet et le chou, déchirez la roquette avec les mains. Mélangez les aliments, ajoutez du sel, du poivre et de l'huile.
14. Salade de pop-corn et haricots rouges
Le maïs peut être frit sur le gril, la salade deviendra donc beaucoup plus intéressante!
Tu auras besoin de: 200 g de haricots rouges en conserve, 200 g de poulet bouilli, 1 tête de jeune maïs, 1 branche de tomates cerises, 1 poivron, 1 oignon, 50 ml d'huile végétale, sel et poivre noir.
Préparation: Faire revenir le maïs dans une poêle. Rincez les haricots, hachez les tomates, les poivrons et le poulet. Mélangez le tout, poivrez, salez et assaisonnez la salade avec de l'huile.
15. Salade coréenne aux haricots rouges et carottes
Essayez d'ajouter plusieurs types d'huile à la fois, comme l'huile d'olive et les graines de lin.
Tu auras besoin de: 1 boîte de maïs rouge en conserve, 200 g de carottes coréennes épicées, un demi-bouquet d'aneth, 2 c. huile végétale, sel et poivre noir moulu.
Préparation: Rincez les haricots, hachez les verts. Mélangez le tout, ajoutez du sel, du poivre et de l'huile.
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16. Salade de chou de Pékin et haricots rouges
Vous pouvez assaisonner la salade avec du yaourt, de la crème sure ou de la mayonnaise selon votre goût.
Tu auras besoin de: Une demi-boîte de haricots rouges en conserve, 200 g de chou chinois, 1 poivron, un demi bouquet d'aneth, 200 g de jambon, 100 ml de mayonnaise, sel.
Préparation: Coupez le chou, le poivron, le jambon et l'aneth, rincez les haricots. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel et la mayonnaise.
17. Salade de betteraves et haricots rouges
Pour éviter que les betteraves ne tachent les autres ingrédients, mélangez-les avec du beurre.
Tu auras besoin de: 200 g de haricots rouges en conserve, 1 betterave bouillie, 1 oignon, un demi-bouquet de coriandre, 3 c. huile végétale, poivre moulu et sel.
Préparation: Râpez les betteraves, rincez les haricots, hachez l'oignon et la coriandre. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez la salade avec de l'huile.
18. Salade De Haricots Assortis
Malgré la monotonie des produits, la salade s'avère tout simplement incroyable !
Tu auras besoin de: Une demi-boîte de haricots rouges, une demi-boîte de haricots blancs, 200 g de haricots verts, 2 c. jus de citron, 3 tiges d'aneth, sel, poivre noir moulu, 3 c. huile d'olive.
Préparation: Faire bouillir les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres, saler et mélanger avec les haricots lavés. Ajouter le jus de citron, le poivre, les herbes hachées et l'huile.
19. Salade de haricots rouges et quinoa
En moyenne, le quinoa met 20 à 30 minutes à cuire.
Vous avez besoin: 200 g de haricots rouges en conserve, 200 g de quinoa bouilli, 1 avocat, une branche de tomate cerise, un demi bouquet de coriandre, 1 oignon, 1 c. jus de citron, 3 c. huile d'olive, poivre noir moulu, sel de mer.
Préparation: Hacher les tomates, les oignons et la coriandre. Hacher l'avocat et arroser de jus de citron. Dans un saladier, mélanger les haricots, le quinoa, les légumes et les herbes. Ajouter le poivre, le sel et l'huile.
20. Salade de radis et haricots rouges
Une salade fraîche et copieuse que tout le monde va adorer !
Tu auras besoin de: 200 g de radis, 1 concombre, une demi-boîte de haricots rouges en conserve, 50 g de mélange à salade, 2 c. huile d'olive, sel et poivre moulu.
Préparation: Coupez les légumes, déchirez la salade avec vos mains, rincez les haricots sous l'eau courante. Mélangez le tout, ajoutez l'huile, le sel et le poivre. Prêt!