A rákbotok iránti szeretet egyesíti a gyerekeket és a felnőtteket. Különösen jók a salátákban, amelyek valójában sokkal többek, mint néhány ismerős ötlet. Hogy változatosabbá tegye családi vacsoráit és ünnepi lakomait, íme 15 finom rákos bot saláta recept. Írd fel!
1. Saláta rákpálcikával és friss uborkával
Nagyszerű nyári saláta rákpálcikával és tejföllel majonéz helyett!
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 1 friss uborka, 2 tojás, 1 doboz kukorica konzerv, zöldhagyma, tejföl, fűszerek.
Készítmény: A rákpálcikákat és a főtt tojást felkockázzuk, a zöldhagymát finomra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, lereszeljük, összekeverjük az összes hozzávalót, ízesítjük és tejföllel ízesítjük.
2. Saláta rákpálcikával és paprikával
Hazánkban ezt a kombinációt nem nagyon fogadják el, de a rákos botok elképesztő összhangban vannak a paprikával!
Szükséged lesz: 240 g rákpálca, 2 piros kaliforniai paprika, 1 lilahagyma, 100 g sajt, paprika, majonéz.
Készítmény: A rákpálcikákat, a paprikát és a hagymát vékony csíkokra vágjuk, és a nátriumsajtot durvára reszeljük. Keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá néhány paprikát és más fűszereket ízlés szerint, fűszerezzük a salátát majonézzel.
3. Saláta rákpálcikával és főtt céklával
Egy eredeti vinaigrette recept tökéletesen változatossá teszi a szokásos salátákat!
Szükséged lesz: 6 rákpálca, 1 nagy cékla, 2 áztatott alma, 2 burgonya, 1 evőkanál. növényi olaj, salátalevél.
Készítmény: A céklát és a burgonyát megfőzzük, durvára reszeljük, és néhány zöldséget meglocsolunk olajjal. A salátaleveleket tépjük, az alma közepét meghámozzuk, a rák rudakat feldaraboljuk és felaprítjuk. Keverje össze az összetevőket, és a szokatlan saláta kész!
4. Saláta rákbottal és borsóval
Új saláta ízt kap, ha a kukoricát csak borsókonzervre cseréli.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 240 g konzervborsó, 1 pácolt uborka, 4 tojás, 2 ek. majonéz.
Készítmény: Apróra vágja a rák rudakat, az uborkát és a kemény tojást. Keverje össze az összes hozzávalót, sót és borsot, és tálalás előtt öntesse fel a salátát majonézzel.
15 egyszerű saláta rákpálcikával és káposztával
5. Saláta rákbottal és datolyaszilvával
Egy ilyen friss és eredeti saláta rákbotokkal nem igényel majonézt vagy tejfölt!
Szükséged lesz: 200 g rákpálcika, fél datolyaszilva, lime juice, 1 uborka, 1 paprika, egyenként 15 olajbogyó és olajbogyó, egy csomó zöld, 2 evőkanál. olívaolaj, 2 tk. mustár szemekkel, 2 tk édesem.
Készítmény: Vágja csíkokra a datolyaszilvát, az uborkát, a paprikát és a rák rudakat, és ha szükséges, adjon hozzá több zöldséget a recepthez. Az olajbogyót és az olajbogyót szeletekre vágjuk, a kaprot felaprítjuk és a hozzávalókat összekeverjük. Készítsen egyszerű és finom öntetet olívaolajjal, mustárral, mézzel és lime levével, valamint salátaföldekkel. Kész!
6. Saláta pácolt rákpálcikával
Az egyszerű és finom saláta receptje kifejezetten koreai ízű.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, fél hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek. ecet, egyenként 1 evőkanál. koriander és adjika, 1 evőkanál. szójaszósz vagy teriyaki, 3 evőkanál olaj, fekete bors.
Készítmény: Vágja a rák rudakat átlós alátétekre, a fokhagymát szeletekre, a hagymát a tollakkal. Keverjük össze, fűszerezzük, adjunk hozzá szójaszószt, olajat és ecetet, és tegyük hűtőbe egy órára.
7. Saláta rákpálcikával és friss zöldségekkel
A receptben szereplő zöldségek egy része könnyen helyettesíthető más szezonális zöldségekkel, és minden alkalommal különleges lesz a saláta!
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 1 fehér káposzta, fél zöldségvelő, 2 uborka, 1 sárgarépa, egy csomó zöldhagyma, tejföl, citromlé.
Készítmény: A zöldségeket és a rák rudakat felkockázzuk, a káposztát felaprítjuk, a sárgarépát durvára reszeljük.A zöldhagymát apróra vágjuk, összekeverjük az összes hozzávalót, meglocsoljuk citromlével és ízesítjük tejföllel vagy joghurttal.
8. Saláta rákbotokkal "Monastyrskaya hut"
Egy egyszerű és finom rákos saláta recept a népszerű cseresznye desszert alapján.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 200 g sajt, 2 tojás, 2 gerezd fokhagyma, 3 ek. majonéz.
Készítmény: A rákpálcikákat egy percig forró vízbe mártjuk, és óvatosan kinyitjuk. Keverje össze a reszelt sajtot apróra vágott fokhagymával és majonézzel, és tekerje a tölteléket rák tekercsbe.
Tegyen négy rudat egy tányérra, kenje meg majonézzel, szórja meg reszelt tojásfehérjével, és ugyanezen elv szerint tegyen ki még négy réteget - három, kettő és egy pálca. Megszórjuk a Monastyrskaya Hut reszelt sárgájával a tetején.
Újévi saláták: 15 finom és egyszerű recept
9. Saláta sült rákpálcikával
A recept salátája kissé zsíros, de nagyon finom!
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 400 g csiperkegomba, 3 tojás, fél hagyma, majonéz.
Készítmény: A tojásokat felforraljuk és felkockázzuk, a gombát és a hagymát megpirítjuk, és kivesszük a serpenyőből. Ugyanebben az olajban pirítsuk meg az apróra vágott rákrudakat, amíg fel nem tekerednek. A saláta összes hozzávalóját összekeverjük és majonézzel ízesítjük.
10. Saláta rákpálcikával és gombával
Ízletes áttekintés a klasszikus rákos bot saláta receptjéből.
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 1 doboz kukorica, 1 doboz konzerv gomba, 1 hagyma, 4 tojás, 1 zöld alma, majonéz.
Készítmény: A főtt tojást, a rudakat és az almát apró kockákra vágjuk, a hagymát még finomabbra vágjuk. Hagyja így a gombát, vagy vágja több részre, keverje össze az összes hozzávalót, és fűszerezze a salátát majonézzel.
11. Saláta rákpálcikával és naranccsal
Ha szeretnéd, helyettesítheted a grapefruitot a naranccsal!
Szükséged lesz: 200 g rákpálca, 2 narancs, 1 doboz kukorica, 3 tojás, egy gerezd fokhagyma, majonéz.
Készítmény: A főtt tojást és a rák rudakat apróra vágjuk, és hozzáadjuk a kukoricát. Hámozzuk meg a narancsokat az összes filmből és vágjuk finomra, keverjük össze a salátát, fűszerezzük majonézzel és fokhagymával.
12. Saláta rákbotokkal és rózsaszín lazaccal
Ízletes és gyönyörű halsaláta rákbotokkal díszít minden ünnepi asztalt!
Szükséged lesz: 6 rákpálca, 2 tojás, 1 doboz konzerv rózsaszín lazac, 1 sárgarépa, 10 olajbogyó, 3 evőkanál. majonéz, gyógynövények.
Készítmény: Apróra vágjuk a rák rudakat és a reszelt sárgarépát, félig főzve. Vágja fel az olajbogyót, villával vágja fel a rózsaszín lazacot, és külön dörzsölje meg a főtt tojás sárgáját és fehérjét. Fektessen ki egy réteg sárgarépát, majd mókust, halat, olajbogyót és rákpálcikát, majonéz hálóval elválasztva a rétegeket. Fordítsa meg a salátát és díszítse sárgájával.
Születésnapi saláták: 20 egyszerű és finom recept
13. Saláta rákpálcikával, avokádóval és körtével
A rákos botokkal készült saláták szokatlan receptjei közül ez biztosan a topban lenne!
Szükséged lesz: 6 rákpálca, 1 avokádó, 1 körte, 1 uborka, 100 g kék sajt, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek. citromlé, 2 evőkanál olívaolaj, fűszerek.
Készítmény: Hámozzuk meg és vágjuk fel a körtét avokádóval és uborkával, vágjuk fel a rák rudakat, és vágjuk a sajtot nagy kockákra. Keverje össze az olívaolajat citromlével, zúzott fokhagymával és ízlés szerint fűszerekkel vagy gyógynövényekkel, és fűszerezze a salátát.
14. Saláta rákpálcikával és sárgarépával
A sárgarépa saláta ennek a receptnek megfelelően nemcsak finom, hanem nagyon fényes is!
Szükséged lesz: 5 rákpálca, 2 sárgarépa, 2 tojás, egy gerezd fokhagyma, joghurt.
Készítmény: A rákpálcikákat, a friss sárgarépát és a főtt tojást reszeljük le finom reszelőn. Keverjük össze a hozzávalókat, ízesítsük joghurttal, és tálaljuk a salátát akár így, akár kosárban.
15. Saláta rák botokkal "Diplomat"
A saláta rétegekben és főzőgyűrűben néz ki a legjobban.
Szükséged lesz: 100 g rákpálca, 2 paradicsom, 100 g kemény sajt, 2 gerezd fokhagyma, 4 tojás, majonéz.
Készítmény: Az első rétegben fektesse le az apróra vágott rákrudakat, és fedje le őket egy vékony majonézhálóval.Felül kockára vágott tojás, majonéz, paradicsomkockák, majonéz, néhány zúzott fokhagyma és reszelt sajt.