La cuisson n'est pas nécessairement longue ou difficile. Et nous avons trouvé au moins huit recettes de muffins au micro-ondes en 5 minutes dans une tasse ! Si vous pensez toujours que cuisiner quelque chose de vraiment savoureux de cette manière est irréaliste, nous nous empressons de dissiper vos doutes. Assurez-vous de l'essayer, et nous vous assurons que notre sélection vous surprendra !
1. Muffin classique au micro-ondes en 5 minutes
Si vous voulez rendre les muffins au micro-ondes plus intéressants, ajoutez une poignée de fruits confits ou secs à la recette !
Tu auras besoin de: 2 cuillères à soupe farine, 1 c. sucre, 2 c. lait, 1 cuillère à soupe. beurre, 1 c. levure chimique, 1 œuf.
Préparation:
1. Mélangez tous les ingrédients secs et versez lentement les ingrédients liquides dedans, en continuant de remuer;
2. Frottez légèrement la tasse avec de l'huile et versez la pâte au milieu;
3. Cuire le gâteau au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximale.
2. Cupcake au chocolat dans une tasse
Juste quelques cuillères de cacao dans une recette - et un riche gâteau au chocolat est prêt en seulement 5 minutes !
Tu auras besoin de: 4 cuillères à soupe farine, 3 c. sucre, 2 c. cacao, 1 œuf, 0,5 c. levure chimique, 3 c. huile végétale, 3 c. Le Lait.
Préparation:
1. Mélangez soigneusement tous les ingrédients de la recette et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène;
2. Facultativement - ajoutez des noix au gâteau au chocolat;
3. Versez la pâte dans une tasse de manière à ce qu'elle ne prenne pas plus de la moitié - le gâteau va lever;
4. Micro-ondes la tasse pendant 4 minutes à puissance maximale. Prêt!
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3. Muffin à la banane au micro-ondes
Le petit gâteau à la banane dans une tasse de cette recette est le petit-déjeuner parfait, cuit au micro-ondes en seulement 5 minutes !
Tu auras besoin de: 1 banane, 1 œuf, 3 cuillères à soupe lait, 2 c. miel, 4 cuillères à soupe. farine, 1 c. levure chimique.
Préparation:
1. Tout d'abord, écrasez une banane mûre en une purée homogène à l'aide d'une fourchette ou d'un mélangeur ;
2. Mélangez la banane avec du lait et du miel, puis ajoutez l'œuf;
3. Versez la farine tamisée avec la levure chimique, mélangez la pâte et versez dans des tasses;
4. Cuire les muffins à la banane au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale.
4. Muffin sans farine au micro-ondes en 5 minutes
Si vous n'avez plus de farine ou si vous évitez le gluten, cette recette de muffins au micro-ondes est faite pour vous !
Tu auras besoin de: 1 banane, 1 œuf, 2 cuillères à soupe cacao, 20 g de beurre.
Préparation:
1. Écrasez une banane mûre en une purée lisse et mélangez-la avec du beurre ramolli;
2. Ajouter l'œuf battu et remuer à nouveau ;
3. Enfin, ajoutez le cacao, pétrissez la pâte et versez-la dans des tasses;
4. Cuire le gâteau au micro-ondes pendant 1,5 minutes à puissance maximale.
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5. Cupcake au beurre de cacahuète dans une tasse
Si vous recherchez de nouvelles saveurs, ajoutez simplement du beurre de cacahuète à votre recette de muffins classique.
Tu auras besoin de: 4 cuillères à soupe farine, 1 c. levure chimique, 2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. beurre de cacahuète, 70 ml de lait.
Préparation:
1. Mélanger les ingrédients secs directement dans une tasse ;
2. Ajoutez-y du beurre d'arachide épais et du lait chaud et battez bien avec une fourchette;
3. Cuire le gâteau au micro-ondes pendant 4 minutes à puissance maximale.
6. Cupcake sans lait en 5 minutes
Remplacer simplement le lait par de l'eau ne fonctionnera pas, car vous devez modifier les proportions. Alors attrapez une nouvelle recette de cupcake au micro-ondes en 5 minutes !
Tu auras besoin de: 1 œuf, 1,5 cuillères à soupe sucre, 1 c. sucre vanillé, 1,5 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. eau, 1 cuillère à soupe. huile, une pincée de sel.
Préparation:
1. Broyer l'œuf avec le sucre et le sel avec un fouet pour faire légèrement mousser le mélange;
2. Ajouter la farine avec la levure chimique et remuer jusqu'à consistance lisse avec le même fouet;
3. Versez l'huile et l'eau dans la pâte, pétrissez à nouveau et versez en cercles aux deux tiers;
4. Micro-ondes les tasses pendant 3 minutes à puissance maximale.
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7. Gâteau à la noix de coco au micro-ondes pendant 5 minutes
Vous n'avez pas besoin d'huile de noix de coco ou de lait pour cette recette de mug cake - de simples copeaux suffisent pour le goût !
Tu auras besoin de: 1 œuf, 3 cuillères à soupefarine, 2 c. flocons de noix de coco, 1 cuillère à soupe sucre, 1 c. levure chimique, 2 c. yaourt, beurre.
Préparation:
1. Broyez un œuf avec du sucre, versez doucement le yaourt et mélangez à nouveau;
2. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et pétrir la pâte;
3. À la toute fin, ajoutez les flocons de noix de coco et versez la pâte en cercles huilés;
4. Cuire les muffins au micro-ondes pendant 1,5 minutes à puissance maximale.
8. Cupcake au café dans une tasse en 5 minutes
Ajoutez du café instantané à la recette - et votre gâteau deviendra alors encore plus aromatique et savoureux !
Tu auras besoin de: 3 cuillères à soupe farine, 4 c. sucre, 2 c. cacao, 1 c. café instantané, 0,5 c. soda, 5 c. lait, 2 c. beurre, 3 c. pépites de chocolat.
Préparation:
1. Mélanger tous les ingrédients secs et faire un trou au milieu ;
2. Verser le lait et le beurre et pétrir une pâte homogène sans grumeaux;
3. Enfin, incorporer les pépites ou les gouttes de chocolat;
4. Placer la pâte dans une tasse graissée et micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximale. Prêt!