Sa palagay mo hindi ba maligaya ang mga sandwich? Ngunit handa kaming makipagtalo! Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay maginhawa upang kumain, sila ay lubos na nagbibigay-kasiyahan at palaging nakahiga malapit sa mesa. Ang perpektong meryenda na kukuha sa gabi. Panatilihin ang 15 masarap na mga recipe ng sandwich para sa Bagong Taon 2021!
1. Mainit na sandwich na may de-latang isda
Anumang de-latang isda na gusto mo ay gagawin.
Kakailanganin mong: 1 baguette, 400 g ng de-latang isda, 1 kutsara. langis ng gulay, 1 sibuyas, 200 g keso, 4 na kutsara. ketchup, berdeng mga sibuyas.
Paghahanda: Tanggalin ang sibuyas ng pino at iprito ito sa langis ng halaman. Tumaga ng berdeng mga sibuyas at paghalo ng regular. Gupitin ang baguette pahaba, magsipilyo ng mga piraso ng ketchup, magdagdag ng mga sibuyas at ilang gadgad na keso. Maghurno para sa 5 minuto sa 200 degree, magdagdag ng de-latang isda at maghurno para sa isa pang 5 minuto.
2. Mga sandwich ng Christmas tree ng Bagong Taon
Ang pinakamagandang resipe ng sandwich ng Bagong Taon!
Kakailanganin mong: 1 tinapay, 2 itlog, 100 g ng isda, 1 kutsara. mayonesa, 1 pipino, karot, halaman.
Paghahanda: Gupitin at patuyuin ang tinapay, at sa oras na ito, pakuluan ang mga karot at itlog. Gupitin ang mga isda at itlog sa maliit na cubes, ihalo sa mayonesa at ilagay sa tinapay. Pagwiwisik ng mga sandwich na may halamang gamot at ihubog ang mga puno ng Pasko sa mga toothpick mula sa manipis na hiwa ng mga bituin ng pipino at karot.
3. Mga sandwich na may crab salad
Ano ang isang Bagong Taon nang walang crab stick salad, ngunit ngayon sa mga sandwich!
Kakailanganin mong: 1 baguette, 200 g crab sticks, 2 itlog, 1 kutsara. lemon juice, 3 kutsarang mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Pinong paggiling ng mga crab stick na may pinakuluang itlog at ihalo sa lemon juice, mayonesa at pampalasa. Patuyuin ng kaunti ang mga piraso ng tinapay sa oven at ilagay ang salad sa ibabaw ng mga ito.
4. Mga hipon na hipon
Kahit na ang mga simpleng sandwich ay maaaring maging isang gourmet snack para sa Bagong Taon 2021.
Kakailanganin mong: 6 na hiwa ng madilim na tinapay, 12 hipon, 1 abukado, 1/4 sibuyas, 100 g cream cheese, 1 kutsara. lemon juice, 1 kutsara. mantikilya, pampalasa.
Paghahanda: Gilingin ang avocado pulp na may blender, panahon, magdagdag ng lemon juice at cream cheese. Gaanong iprito ang hipon sa mantikilya. Iprito ang tinapay sa shrimp butter, itaas ang avocado paste at ang hipon sa itaas.
5. Mga sandwich na may pulang repolyo
Napakadali na gawin silang sarado.
Kakailanganin mong: 400 g ng karne ng baka, 200 g ng fillet ng manok, tinapay ng rye, isang ulo ng pulang repolyo, 200 g ng keso, 1 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. langis ng gulay, 1 beet, 3 tbsp. asukal, 1/4 tasa ng suka ng alak, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ang repolyo at gaanong igisa sa bawang at pampalasa. Idagdag ang mga beet, suka at asukal, tinadtad sa isang blender, at kumulo lahat sa loob ng 20 minuto.
Pakuluan ang karne ng baka at manok at gupitin. Gupitin ang tuktok ng tinapay, gupitin ang pagpuno ng kaunti at itabi ang mantikilya at keso sa mga layer. Ilagay sa oven sa 200 degree sa 5 minuto, ibuhos ang repolyo at masa ng beetroot at takpan ang tuktok ng tinapay.
6. Mga sandwich na may karot at keso para sa Bagong Taon 2021
Maaari kang magdagdag ng karne o ham sa ilalim ng mga kamatis.
Kakailanganin mong: 1 baguette, 2 karot, 250 g keso, 4 na sibuyas ng bawang, 2 kutsara. mayonesa, 2 kamatis.
Paghahanda: Pakuluan ang mga karot at sodium sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ang gadgad na keso, tinadtad na bawang, pampalasa at mayonesa doon. Gupitin ang kamatis sa manipis na mga hiwa at ilagay sa mga piraso ng baguette. Makinis ang masa ng karot sa itaas. Kung ninanais, maaari kang maghatid ng ganitong paraan o maghurno ng 7 minuto sa oven.
7. Mga sandwich na may manok at kiwi
Tiyak na mabibigla ang mga panauhin sa gayong paghahanap sa mesa ng Bagong Taon!
Kakailanganin mong: 1 baguette, 100 g manok, 2 kutsara. cottage cheese, 80 g ng matapang na keso, 1 kutsara. cream cheese, isang maliit na bilang ng mga mani, 1 sibuyas ng bawang, pampalasa, yogurt, 2 kiwi.
Paghahanda: Haluin ang pinakuluang manok, gadgad na keso, bawang, mani, cottage cheese at spiced cream na cream sa isang blender. Kung ang pagkalat ay masyadong makapal, magdagdag ng yogurt. Gupitin ang baguette, ikalat ang i-paste at itaas sa mga hiwa ng kiwi.
8. Mga sandwich na may patatas para sa Bagong Taon 2021
Isang magandang pagpipilian kapag nagugutom ang lahat.
Kakailanganin mong: 6 na hiwa ng tinapay, 3 patatas, 1 itlog, 2 sibuyas ng bawang, mga bungkos ng perehil, dill at cilantro bawat isa, pampalasa.
Paghahanda: I-chop ang mga halamang gamot, lagyan ng rehas ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran at pigain ang bawang. Magdagdag ng bawang na may mga pampalasa doon at ihalo nang maayos ang lahat. Ilagay ang masa sa mga hiwa ng tinapay at iprito, una sa pagpuno, at pagkatapos ay sa kabilang panig.
9. Mga sandwich na may salmon, beetroot at abukado
Simple, maganda at napaka-malusog na sandwich para sa talahanayan ng Bagong Taon!
Kakailanganin mong: 4 na hiwa ng itim na tinapay, 150 g salmon, 1 abukado, 1 beet, 1 sibuyas, katas ng 1 lemon, halaman, 3 kutsara. mayonesa, 1 kutsara. malunggay.
Paghahanda: Gupitin ang abukado, ambon na may kalahati ng lemon juice, mash at magdagdag ng pampalasa. Pakuluan ang beets at gupitin sa manipis na mga hiwa, at ang sibuyas sa kalahating singsing. Tanggalin ang mga halaman at ihalo ang natirang lemon juice na may mayonesa at malunggay. I-toast ang tinapay, itaas ng mashed avocado, isda, beetroot, sarsa, at isang maliit na sibuyas sa itaas.
10. Mga sandwich ng spinach at keso
Ang maliwanag na spinach ay mukhang disente sa isang maligaya na mesa.
Kakailanganin mong: 1 baguette, 200 g spinach, 1 talong, 3 sprigs ng mint, isang pakurot ng paprika, 80 g mozzarella, 2 cloves ng bawang, asin.
Paghahanda: Chop ang bawang na magaspang at gaanong magprito, at pagkatapos ay iprito ang mga piraso ng tinapay sa langis na ito. Gupitin ang talong sa maliit na cubes at nilaga ng kaunti. Paghaluin ang spinach na may dahon ng mint, gadgad na keso at pampalasa. Ilagay ang halo ng talong at spinach sa isang baguette at ilagay sa oven sa 200 degree sa 10 minuto.
11. Ang mga sandwich na may istilong Mediterranean
Kumuha ng isang nakahandang pesto sauce o gawin ito sa anumang mga gulay.
Kakailanganin mong: 4 na hiwa ng tinapay, 500 g cherry, 200 g mozzarella, 12 tbsp. pesto, arugula, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang cherry sa kalahati, hatiin ang mozzarella at banlawan ang arugula. Banayad na mag-toast ng tinapay, magsipilyo ng pesto, panahon at itaas gamit ang mga kamatis at keso.
12. Mainit na mga sandwich na may mga champignon para sa Bagong Taon 2021
Isang napakabilis at masarap na resipe!
Kakailanganin mong: 7 piraso ng tinapay, 90 g ng mga champignon, kalahating sibuyas, 50 g ng keso, 40 g ng mayonesa, mantikilya.
Paghahanda: Taga makinis na mga kabute at sibuyas, magdagdag ng gadgad na keso sa kanila at ihalo ang lahat sa mayonesa. Maglagay ng mga hiwa ng tinapay sa isang greased baking sheet, ilagay sa itaas ang bahagi ng kabute at maghurno ng 15 minuto sa 180 degree.
13. Mga sandwich na may mga pipino at zucchini
Sa halip na ciabatta, maaari mong gamitin ang iyong mga paboritong rice cake.
Kakailanganin mong: 4 na piraso ng ciabatta, 1 pipino, 1 zucchini, 1/4 pulang sibuyas, halaman, bawang, 1 kutsara. suka ng alak, 1 tsp. asukal, pampalasa.
Paghahanda: Gilingin ang zucchini at pipino sa isang napakaliit na kubo at idagdag ang mga tinadtad na halaman na may mga pampalasa doon. Pag-atsara ang sibuyas nang saglit sa tubig, kagat at asukal. Patuyuin ang mga piraso ng tinapay sa isang kawali at ilatag ang pagpuno.
14. Mga sandwich na may brie keso at ubas
Para sa resipe ng sandwich na ito, pinakamahusay na pumunta para sa toast tinapay.
Kakailanganin mong: 2 hiwa ng tinapay, mantikilya, 4 na ubas, ilang hiwa ng brie.
Paghahanda: Brush ang tinapay ng mantikilya, ilagay ang keso at mga halves ng ubas sa isang hiwa. Takpan ang pangalawa at ipadala ang mga sandwich sa oven sa loob ng 10 minuto sa 200 degree.
15. Mga saradong sandwich para sa Bagong Taon 2021
Ang pampagana na ito ay magiging isang tunay na sorpresa sa ilalim ng talukap ng mata!
Kakailanganin mong: 1 bilog na tinapay, 1.5 tablespoons mantikilya, berdeng mga sibuyas, 1 itlog, 1.5 tbsp. cream, 1 kamatis, linga.
Paghahanda: Gupitin ang talukap ng gulong at ilabas ang mumo, at grasa ang loob ng tinunaw na mantikilya. Ipadala ang tinapay sa oven sa loob ng 7 minuto sa 180 degree. Banayad na igisa ang tinadtad na berdeng mga sibuyas na may itlog at cream. Pinong tinadtad ang kamatis, ilagay ito sa isang tinapay at itaas gamit ang torta. Budburan ng mga linga at takip.